In previsione di un pigro week-end, cosa offrirvi per addolcire la giornata? Un cioccolatino anzi, un cuore di cioccolato! Un gianduiotto col retrogusto di rosa.
Tempo fa trovai una ricetta velocissima per produrre cioccolatini deliziosi e, avendo in casa uno stampo Silikomart particolarmente bello, ho voluto tentare.
Non sono perfettissimissimi, devo riprovare e capire come renderli lucidi e affascinanti, però sono buoni! Quindi..... posso offrirvene uno? Ricetta per cioccolatini da Tuki, proprio QUI, piccola variante, 10 gr in meno di pasta di nocciole, sostituita da qualche goccia d'acqua di rose!
Penso che andrò a leggermi uno dei libri di Bibliotheca Culinaria, forse proprio quello di Barbieri, così ve ne parlo. A proposito, sondaggio, come la chiamiamo la nuova rubrica?????
Buon week-end!



25 pensieri per Babs:
direi di sì, grazie! :)
Posso prenderne più di uno? Buona lettura!
e no nn posso vedere queste delizie solo virtualmente!!!!!!!sono bellissime e sai che buoni!!!!!baci imma
Grazie molto volentieri, ne prendo uno,sono bellissimi, ti auguro buona lettura e un felice week-end.
ciao Daniela.
Si' grazie, pure a forma di cuore! Sei bravissima e le foto mi piacciono un sacco, sono accoglienti!
Buona serata
si, si ed ancora si!1
Io li trovo più che perfetti!
Complimenti e bunissimo weekend!
Non sono perfettissimi? Ma che dici, sono fantastici, bravissima! Buona lettura e buon week-end
Che delizia .. per me sono perfetti anche così .... e poi la bocca non ha occhi (ma anche se li avesse .. gradirebbe assai !!!) Buon WE Manu
Mi hai ricordato che i cioccolatini home made sono regali graditissimi per Natale!
Bellissimi i tuoi cuori :)
Se vuoi i cioccolatini "lustri" devi "temperare" il cioccolato è un'operazione noiosa ma necessaria per l'aspetto e consiste nello spatolare il cioccolato fuso , ma tiepido, su un ripiano.
Comunque sono bellissimi anche così e chissà che buoni!
Magari li puoi regalare nel sacchettino che spiego nel mio post :DDDD
E' quasi ora di cena, ma visto che esco, e ceno tardi magari lo prendo lo stesso 'sto cioccolatino che mi pare tanto buono. Un abbraccio carissima Babs e buon we.
Si si grazie! in questo periodo di cioccolata ne abbiamo veramente bisogno!!
Molto particolari come solo tu sai fare!
baci baci
@vaniglia!
ciao!!!!! solo uno o te ne mando una scatola???? :-)
@gloria
certo!!!!
@imma
ma un genio della pasticceria come te, non può che farne di migliori!
@daniela
ti ringrazio tantissimo e auguro un bellissimo we anche a te!
@dada
ma sentila la mia costante forma di ispirazione! ogni giorno passo da te e mi sconvolgo, non so ancora se per le foto o per le ricette. forse per entrambe! :-)
@edi
ok, ok e ancora OK!
@la titti
grazie, ma vanno ancora migliorati.... ma conto di farli meglio!
@barbara
ciao!!!! ti ho letto e risposto via mail! grazie :-)
@forchettina
ma sai che hai ragione? ... la bocca non ha occhi.... mi piace questa filosofia!
@lenny
sto meditando di indire un concorso sui regalini home made per natale...... mumble mumble mumble......
@eli
ho letto il post e sono affascinata dalla tua manualità, facciamo così, un pomeriggio ci troviamo, tu a far sacchetti e io a far cioccolatini!
@marina
ma come esci??? dove vai??? mi lasci qui tutta sola???? marinaaaaa!!!!!!
@manu e silvia
grazie ragazze! sapevo che vi sarebbero stati graditi!
buona lettura! i cioccolatini..per averli lucidi devi temperare il cioccolato..ma son buoni pure così!:DDD
Leggi che ..si mangia? il titolo per la rubrica dico:D
Vero, non sono perfettissimissimi, sono solo golosissimissimi, bellissimissimi e slurp-slurpissimissimi:D
Questi cuoricini con il dettaglio della goccia mi fanno morire, ne prendo più di uno, grazie;)
ma il quadrifoglio a cuore, Babs, si chiama cuorifoglio? E poi, domanda numero due, dove si compera la pasta di nocciole? Due domande ma anche, evidente, l'interesse per qualcosa di dolce, ma si sa che per il cioccolato amaro io...
Ho sempre desiderato provare a fare cioccolatini, ma non mi sono mai lanciata! Ecco, nel frattempo assaggerei volentieri uno dei tuoi!
Lady,non sarà un problema di....ricottura ?
Lady! ho letta la tua domanda e ti ho risposto subito....poi ho letta la colonna......come vedi ,ti abbiamo risposto in modo analogo. Però vedo che sono pochi quelli che almeno hanno provato una volta a giocare con il cioccolato fuso...
Ciao ! grazie , ne assaggio volentieri uno :-) chiara
Ne prendo uno molto volentieri, grazie! buona domenica
Che ne dici di un contest? ^_^
Se ti va passa da me per saperne di più :)
Spettacolariiii...te ne ruberei uno olto volentieri....ciaooo
in genere la lucidità la dà il temperaggio... ma in questo caso il cioccolato è mescolato ad altri ingredienti, per cui boh :-) senti babs, la prossima volta che i cioccolatini ti vengono "non perfettissimi" mandali a me: li assaggerò e ti darò un parere. tranquilla, non li mangio tutti. giuro. prometto. sottoscrivo e firmo.
che bugiarda!
ahahhahah :D bacioni
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