Ecco, siamo arrivati all'ultima domenica prima di Natale, ultime corse al regalo, ultimi preparativi, ultimi momenti congestionati in previsione di quei giorni di folli mangiate e improbabile relax.... stando al clima del momento, mi è balzato agli occhi un libro targato Bibliotheca Culinaria, che è avvolto di magia, proprio come questo freddo periodo dell'anno: Torte Magiche contiene "trenta ricette per dolci squisiti che non richiedono alcun passagio in forno. Impiegando biscotti secchi, frutta, cioccolato e una gamma di farciture cremose, sono facilissimi da preparare, ma di grande effetto. Con decori eleganti e presentazioni ricercate garantiscono un finale memorabile a qualsiasi cena"
L'ho in casa da diverso tempo, ogni tanto lo sfoglio, provo a farne qualche preparazione, confronto le foto con quello che preparo io, naturalmente l'autrice rasenta la perfezione, io un pò meno.... ma penso che si possa anche sognare di migliorare con un titolo così fra le mani.
Ora poi è ancora più scontato! Non avete altre scusanti, fare subito incetta di libri on line sul sito Bibliotheca Culinaria!
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Necessita veramente una presentazione?
Tendenzialmente direi di no
"La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene è un manuale di cucina scritto dallo scrittore e gastronomo Pellegrino Artusi e pubblicato per la prima volta nel 1881 presso la tipografia di G. Barbera.
Fu poi stampato nuovamente nel 1891 e ancora negli anni successivi presso la tipografia "L'Arte della Stampa", di Salvadore Landi (uno dei tipografi preferiti dall'editore Hoepli, che in principio aveva rifiutato di pubblicare il volume di Artusi che si convinse a pubblicare l'opera a sue spese presso Landi; nella prima edizione in 1.000 copie soltanto).
Ad oggi, l'opera conta 111 edizioni, con oltre un milione di copie vendute. Inizialmente, chi voleva acquistare l'opera doveva scrivere direttamente all'autore e farsene spedire una copia, oppure rivolgersi all'editore Landi (entrambe queste indicazioni erano riportate fedelmente sulla copertina del libro, con tanto di indirizzi).
L'ultima edizione curata direttamente da Artusi (1910), quella che attualmente è in stampa, comprende 790 ricette, che spaziano dagli antipasti (principii) fino ai dolci." (citazione wikipedia)
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Di questo libro mi piaceva il titolo, vuoi che non pensassi di leggerlo e di proporvelo? Ovviamente è talmente curioso che voglio stuzzicarvi la fantasia, Delitti e Formaggi, di Giles Milton, è edito da Ponte alle Grazie, non è il solito libro di cucina, ma un romanzo, che con una simile copertina, non passa inosservato!
Il tema è gastronomico, ma il libro non racconta ricette, ma ogni tanto, possiamo anche pensare di leggere dell'altro!
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Infine, per proseguire la falsa riga iniziata col precedente titolo, un consiglio spassionato, niente a che vedere con cucina, fornelli, ricette, solo puro divertimento e voglia di rilassarsi con un buon libro. L'ho visto già su qualche altro blog e, per chi ancora non lo conoscesse voglio consogliarvi un acquisto che vi farà certamente sorridere
Edito da Adelphi, Zia Mame è un viaggio itinerante nella storia di Patrick, un ragazzino undicenne che si ritrova all'imrovviso in balia (ma questo è tutto da dimostrare) della sua "strana" e "multisfaccettata" Zia Mame.
Se cercate qualcosa di diverso, di allegro, di fantastico ma a tratti strappalacrime, orientatevi verso questo libro, io l'ho letto tutto d'un fiato e lo rileggerò ancora, ancora e ancora....... Buona domenica!!!!
Se cercate qualcosa di diverso, di allegro, di fantastico ma a tratti strappalacrime, orientatevi verso questo libro, io l'ho letto tutto d'un fiato e lo rileggerò ancora, ancora e ancora....... Buona domenica!!!!





4 pensieri per Babs:
Infatti adesso lo sento più caldo :-) Quella cremina sopra mmm. Babs mi piaciono le tue ricette tradizionali, non so' perché ma mi fido ciecamente :-)
Buon fine settimana!
Baaabssss c'hai la neve???? Qui no ma è un freddo boia che mi viene quasi da piangere essendo animale marittimo ed estivo.
Comunque il libro sulle torte magiche mi sa che lo farò mio, ma con calma dopo Natale, quest'anno ho chiuso le saracinesche ed i cordoni della borsa. Non faccio regali, ma solo tanti, tanti auguri di cuore.
Zia Mame l'ho divorato, troppo carino, troppo divertente, troppo assurdo. Uno dei miei pochi acquisti librari recenti davvero di grande soddisfazione.
Buona domenica!
Belli questi libri!! zia Mame è li che mi aspetta, devo finire estasi culinarie che per adesso non mi prende un gran che, pero considerando come è scritto l'eleganza del riccio... forse verso la fine esplode. Avevo visto invece quello delle torte magiche che mi aveva molto colpito perche sono cose che si possono fare con i bambini.
Un saluto, sotto una fioccata di neve incredibile.
:)
Patricia
ce l'ho!!!!! ho il libro torte magiche ed è veramente spettacolare!
regalo dello scorso anno :-)
anche zia meme mi ispira...
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