Buon lunedì. Voi direte, cominciamo bene, peperoni la mattina del lunedì! :-D e... checivoleteffà! Mi ha preso una voglia improvvisa. Ieri, una strana domenica, finalmente è uscito il sole, sono andata a giocare a tennis con mio marito (pls... non ridete, io me la cavo, lui fa i tornei e li vince.... che pazienza!), ho cucinato verdura per un esercito e mi ha preso il momento del peperone. Sarà che quelli che ho comperato erano davvero belli, sarà che il sole mi ha rimesso un pò in pace col mondo, sta di fatto che non potevo non postarvi questa particolare peperonata. Ma non è bellissima? Veramente è anche buona... con uvetta, mandorle.... tutta da provare!
Non posso non citarvi la fonte, perchè devo ringraziarla, da lei, Rossella alias Vaniglia, trovo sempre tantissime idee, ormai è diventato un blog ad altissimo tasso di consultazioni. Stranamente, nonostante io spesso trovo idee che mi piacciono e poi qualche modifica, inevitabilmente, la applico, in questo caso sono rimasta fedele all'originale con grande risultato (e grande abbuffata...), anzi, ora che controllo in effetti ho variato il pomodoro fresco con della polpa di pomodoro (freschi e maturi a febbraio è quasi impossibile) e ho aggiunto dell'erba cipollina.
Per il resto, la ricetta è QUI.
Buon lunedì! Ciao Vaniglia :-) grazie!
18 pensieri per Babs:
Babs.. sei per caso in dolce attesa? non toccarti in faccia se no gli viene la voglia di peperone in faccia... :) scherzo... anch'io non so assolutamente dire di no ai peperoni e soprattutto fatti in questo modo.. un bacio
amo anche io i peperoni...e molto probabilmente non mi schiferei di sbeccolarli pure a colazione!
mi hai fatto venire pure a me!
ciao mitica Babs! da quando ti ho scoperta non ti dico quante volte
mi hai tolta dalle peste: almeno
un grazie ogni tanto devo postartelo,
ma un grazie davvero grande!
e stasera provo i peperoni,garantito.
buona giornata
uhhhhh!!!!!
la mandorlata di peperoni, che botta di colore per questo febbraio!
anche a roma c'è il sole, con il freddo. molto bello. molto bene all'umore.
(cmq in famiglia tutti sportivi, eh?)
Babs al carciofo ho aderito con gioia, ma con il peperone ho qualche problema tecnico. Del tipo che ancora devo digerire i pezzetti che c'erano nel mix (grigliato e surgelato, fatto invenire in minuti 5, ti prego PERDONAMIIIIII) che ho preparato ieri sera per cena. Però come sempre le tu foto sono un'allegria incredibile. Ti abbraccio e ti auguro buon inizio settimana.
Che bella combinazione di sapori!! Giusto stasera devo fare la peperonata, adesso so come la cucinero'. Brava Babs, grazie :-)
io vado letteralmente pazza per i peperoni li mangerei anche a colazione!!!sono divini!!!!anche a me vengono queste voglia e bisogna assecondarle:-)un bacio imma
p.s. ho aperto un nuovo blog solo di primi secondi insomma cucina casareccia se ti fa piacere fai un saltino:-)
http://lapanciapiena2.blogspot.com/
baci
@cuoca pasticciona
noooo, per carità! ho già dato il mio contributo all'umanita!!!!
@terry
anche io, in ogni modo... sempre.... è davvero vergognoso! :-))))
@mikapoka
ciao! benvenuta e grazie.... addirittura mitica! che onore.... grazie davvero, quando vuoi torna, mi farà piacere!
@vaniglia
ciao!!!! questa mandorlata mi ha talmente travolto che... non potevo non pubblicarla! grazie a te e al papà!
@marina
ciao tesora..... sei un danno... :-DDD ma quand'è che vieni a trovarmi che facciamo un corso intensivo???
@corrado
poi mi racconti vero???? soprattutto il pensiero di anna maria!
@imma
immaaaaa.... ma sei un fenomeno!!!! un'altro blog??? certo che corro a leggerti!
Ecco mentre tu scrivevi da me io ero qua ad ammirare questi peperoni... per me sono senza stagione, buoni sempre in tutte le salse!
"grande risultato (e grande abbuffata...)" e quanto pane ci avete mangiato? quando mangio i peperoni mangio sempre anche un kg di pane!
che buoni Babs! e quelle mandorle, uno splendore! io ho la fortuna di digerire anche i sassi, quindi potrei mangiare i peperoni anche adesso senza danno alcuno!
Concordo con Silvia/Furfecchia: quanto pane ci hai mangiato???
baci
*babs: carinachesei! per me è sempre un onore essere citata da te... sono io che devo ringraziare, quindi! =D
Stranamente mi è venuta una voglia improvvisa di peperoni...tu ne sai qualcosa? hahahaha!
BABS: l'ho fatta, usando solo un porro al posto della cipolla e aggiungendo un po' di pinoli. Ah, e un pizzico di zucchero perche' i pelati in scatola erano un po' acidini.
Abbiamo fatto cena con questa ricetta, unico problema l'uso smodato di pane.
Non dovrei dirlo, ma ho sorpreso Anna Maria vicino alla pentola con in mano un pezzo di pane.....
Peccato che dalle mie parti i peperoni in questo periodo non sanno di nulla...aspetterò l'estate, dai. Intanto memorizzo!!
contro tendenza. Quasi. Ieri con due peperoni gialli omaggio commovente del fruttivendolo (che mi fornisce anche i carciofi per te...) gnocchetti in salsadi peperoni e ricotta. Ricetta di Babs, ma la hola tutta per me!
ue'ue'...dobbiamo preoccuparci per queste improvvise voglie?!?!
sai che in frigo ho 6 favolosi peperoni!!!
una capatina alla coop per le mandorle,e mi hai suggerito una bellissima idea!!
baci
@furfecchia
.... lascia correre va.... meglio non dire quanto pane si mangia vicino ad una peperonata simile, altro che scarpetta!!!!
@juls
sssssht..... eddai, facciamo finta di nulla!
@vaniglia
ma scherzi??? mi pare il minimo e poi.... questo papà merita un pò di riconoscimento!
@matteo
ahahahah..... scusa... non volevo! (o forse si???)
@corrado
eh vai così anna maria!!!!! :-D
@alex
ma sai che stranamente, questi erano davvero buoni? non voglio sapere da dove arrivassero, ma hanno fatto il loro dovere! ciao :-)
@laura
crudele.... mi hai fatto scattare la voglia di rifare quella pasta..... devo provvedere!
@mirtilla
a ridaje!!!! tranquille, non preoccuèatevi, nessuna voglia per motivi strani!!!!!!! :-))))
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