mercoledì 31 marzo 2010

Muffin in rosa per Pasquetta!


Cosa c'è di più grazioso di un muffin "rosa" primavera per il pic nic di Pasquetta?


Tanti muffin ricoperti di fiorellini di zucchero!


Se poi i fiorellini sono della Decora, ogni presentazione sarà perfetta. E' come creare un piccolo giardino nei toni pastello, perfetti per questa primavera che stenta  ad arrivare. I muffin poi potete farli nel gusto che preferite. Io resto fedelissima al cioccolato, con gocce di cioccolato fondente, una cosa proprio ad effetto "tirami sù" :-). La ghiaccia è la solita meringa, ma per chi non volesse correre rischi, Decora ha delle confezioni di  "Preparato per ghiaccia reale" comodissime. In confezioni da 500gr a questo preparato manca solo l'acqua fredda ed avrete in un istante una ghiaccia perfetta. Se poi la volete colorare, allora non avete che da sbizzarrirvi nella scelta dei colori. Già che ci sono, vi ricordo, soprattutto alle blog-pasticcere, che Decora è l'importatore italiano dei prodotti Wilton. Se cercate qualche prodotto che vi serve, consultate i cataloghi on line e cercate il rivenditore più vicino a casa vostra. rimarrete conquistate!

Dunque, per i muffin la ricetta QUI, una volta pronti se avete voglia glassateli o preparate un frosting a base di formaggio, altrimenti, una spolverata di zucchero a velo e.... via nel cestino verso il pic nic!

Visto che Pasqua è decisamente alle porte, in questi giorni vi passo qualche ideuzza dolce che potrebbe finire sulla tavola o.... nel cestino! Per la gioia dei piccoli e grandi golosi :-D

Ciao!!!

40 commenti:

  1. BAbs! Che bellezza con i tavola questi muffin è subito festa e primavera... Mi piacciono moltissimo poi io ho un debole per il rosa!

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  2. Che muffin preziosi! per un tè tra signorine! La primavera in cucina!!!

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  3. sìì li volio fare per pasquetta!!! però avrei una domanda: come fa a venire rosa la glassa?
    e come fai a fare quel decorino? con la sacca da past. andando su e giù? scusa l'ignoranza ma io ho scarsa manualità per i decori....

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  4. Babs sono fantasmagorici!
    Belli all'inverosmile, e soprattutto sono puliti, eleganti, raffinati e decorati con gusto e precisione!
    Uh che belli Babs!!

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  5. deliziose queste cupcake tesoro sono proprio perfette del me che amo il pink !!!!!!!!è quasi un peccato doverle mangiare!!bacioni imma

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  6. Romantici e voluttuosi!!!
    che spettacolo!
    ora vado e sbircio il sito decora... anche se mi domando "mi mancava un altro sito su cui spender soldi per la cucina"... la risposta puoi immaginarla ;-p
    baciiii

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  7. mai, mai, mai collegarsi dall'ufficio in pausa caffè... :-)))
    ale

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  8. Il rosa e' una mia debolezza segreta...in genere faccio un po' la "dura" :-)
    SOno incantata!

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  9. @elisa
    è primaveraaaaa..... oggi, si perchè ieri faceva un freddo barbino! quindi, via col rosa :-)
    @acquolina
    hai ragione! un the da signorine tutte per bene :-)
    @cinzia
    ..... o con un goccino di salsa di fragole o con i coloranti naturali per alimenti, per il decoro, ho usato la sac a poche con un beccuccio particolare, prova a visitare il sito della decora, ci sono i cataloghi on line! ciao cinzia :-)
    @juls
    ehi ma grazie twin!!!! :-)
    @imma
    si, è un vero peccato ma.... son tanto buoni! :-)
    @terry
    allora non vuoi che ti dica che ne ho scoperti degli altri vero???? mannaggia a noi e alla nostra perfezione in cucina!

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  10. @alessandra
    ahahahahahah lo dice anche la mia collega che è appena passata da me e è uscita con due muffin!
    @arabafelice
    ma si dai, siamo un pò rosa tutte, anche se facciamo finta non sia così! ciao :-)

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  11. veramente bellissimi babs, conosco la marca di cui parli, mi ci trovo bene anche io!

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  12. ma sono carinissimi! eppoi ti lamenti che non sai decorare... seplici ma di grande effetto, bravissima!

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  13. Sembrano delle piccole signorine con un tulle per gonnella ! :)))

    Bellissima la glassa e ora vado a vedere questo beccuccio che hai utilizzato perchè mi piace molto e in più è diverso e femminile ;)

    Ciao!

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  14. Eccomi di ritorno dal sito :) ho guardato un po' il catalogo on line...quante cose che hanno?!

    Il beccuccio è quello a petalo?

    grassiiee

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  15. bellissimi questi muffins tutti primavera! adoro muffins e cupcakes in generale, decorarli è sempre un invito a dare libero sfogo alla fantasia.
    mi piace moltissimo il tuo blog, ti seguo!

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  16. Che belli! Sarebbe fantastico se trovassi una glassa fucsia ;) Ho visto che a MI ci sono 2 punti vendita, vediamo se riesco a passare...
    Ehi Babs, hai visto chi va a cucinare con la Cavoletta il 17 aprile? :DDDD
    Ma tu non è che vieni a fare la guest star? ;)
    Baci

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  17. semplicemente meravigliosi..non aggiungo altro!!!!!!!!!!!

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  18. quando ero piccola il mio gioco preferito neanche a dirlo era una bambolina all'odore di ciliegia che si chiamava cherry merry muffin e che aveva in dotazione un vassoietto pieno di muffin che erano, ti giuro, identici a questi. Grazie per questo improvvisato ritorno all'infanzia che mi hai regalato, sono bellissimi :)

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  19. Ciao! che scicchetteria questi muffin!! bravissima son splendidi!!
    un bacione

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  20. Sono stupendi questi muffins, non so se riuscirò a farli così belli ma di sicuro mi segno la ricetta!

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  21. @benedetta
    grazie :-)
    ho appena letto il tuo post, vedo di attivarmi e di linkare la tua richiesta.
    @cristina
    grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee! no, non so decorare bene, ma con la sac a poche ogni tanto ci azzecco!
    @carla
    ciao! sisisi il beccuccio è quello a petalo :-) vedi l'occhio dell'esperta!
    @alice
    grazie e benvenuta! che piacere conoscerti :-)
    @catobleppa
    ciao splendida!!! si, avevo visto che vai da sigrid! probabilmente io il 17 sarò a fare un corso, ma farò i salti mortali per raggiungervi! e cmq.... che ne dici se organizziamo un incontro fra food blogger milanesi (e dintorni) di primavera?
    @daisy
    grazie :-) un abbraccio
    @sara
    che bello riuscire a portare a memoria i ricordi.... baciotto per te!
    @manu e silvia
    grazie ragazze! ripassate domani per "pasqua fase 2"!

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  22. @micaela
    grazie! riuscirai sicuramente!

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  23. Sono davvero belli!!!Complimenti!!Se ti va passa a trovarmi sul mio blog
    http://plvheart-funinthekitchen.blogspot.com/ !!!

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  24. Sono bellissimi questi muffin in rosa, complimenti. Ciao Daniela.

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  25. Sono uno spettacolo questi muffins. Rosa confetto e poi così chic! Non mi dire che hai avuto il coraggio di mangiarli??!!! Bravissima!

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  26. che belli, degni di una principessa!!! :) bacio

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  27. @cristina
    grazie, benvenuta e.... passo certamente a trovarti! ciao :-)
    @daniela
    grazie, e... tanti auguri!
    @alem
    a prova di bambine vero? :-)
    @tina
    mmmm..... dai non farmi rispondere :-)
    @ladyb
    grazie! un abbraccio e, torna domani per la seconda parte :-)

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  28. Babs ^_^ sei troppo buona...grazie per i complimenti!

    La tua bravura è indiscutibile...deliziosissimi questi muffins!
    Baci e gioiose feste anche a te!

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  29. Ciao, sono una "nuova", il tuo blog è veramente bello, per non parlare di questi muffins sono belli, eleganti, raffinati, ben fatti, sei proprio brava!
    Io ho conosciouto da poco la Decora, ha delle cose molto belle, peccato che dalle mie parti non si trovino i loro prodotti e così tocca comprarli on-line spendendo un sacco di spese di trasporto e non petendo vederli prima di comprarli :-(
    La tua ghiaccia meringosa è veramente strepitosa, c'è la ricetta da qualche parte nel blog? Io ho trovato il preparato a cui va aggiunta l'acqua, ma è per la glassa e mi cola dappertutto con risultati pessimi, le tue nuvole rosa invece sono spettacolari, mi daresti qualche dritta in merito?
    Grazie e complimenti ancora, un abbraccio,
    Bietolin@

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  30. @pagnottella
    ciao bella!!!
    grazie!!!!!

    @viaggiandomangiando
    addirittura.... accidenti, torna domani che le parole te le faccio tornare :-DDDDD

    @bietolin@
    ciao!
    benvenuta su chez babs e nel mondo dei food blogger. ho visto il tuo blog, cercavo una mail per risponderti ma non mi pare ci sia, o io sono stordita :-)
    ti rispondo qui. la ricetta per la glassa che faccio normalmente è la stessa delle meringhe che trovi qui: http://chezbabs.blogspot.com/2009/02/tra-vaniglia-e-cioccolato-nasce-una.html poi la coloro in base all'estro del momento. eventualmente c'è anche la ghiaccia della decora a cui basta aggiungere acqua fredda.
    se hai problemi a trovare i prodotti, scrivimi due righe via mail che, se posso, ti do una mano. ciao!

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  31. dunque io ho una domanda: capita solo a e ma ci sono dei periodi dell'anno in cui i muffin non mi vengono in mente neanche a cannonate, ed invece in altri (come per esempio a primavera) vorrei farli sempre, insieme a paninetti, e varie altre cose "monoporzionate"?
    ciao!
    ;-)

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  32. Cosa c'è di più grazioso d'aprire questa pagina e sentirsi invitati alla festa? Adorabili, allegri e goduriosi Babs. Una delle tante cose che mi piacciono di te è l'energia, la golosità infinita che traspare da tutto quello che fai
    Notte ;-)

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  33. Ciao, i tuoi muffin sono stupendi! Complimenti anche per il blog bellissimo! Baci

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  34. belli bellisimi e buonissimi...posso fare una glassa bianca iooooo il rosa non mi si addice...ahahahhaha
    brava come sempre

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  35. @vaniglia
    no no, capita anche a me, in primavera scoppia il desiderio di riempirli di frutta, di colorarli. mah.... saranno soggetti a metereopatia anche loro? :-) ciao rossella!
    @eddda
    ciao dada, sai che ci ho messo un pò a collegarti col nuovo nick? accidenti che sbadata sono... cmq grazie!!! grazie mille :-)
    @paolo
    ok, ti è concesso il bianco! :-DDD
    @lady boheme
    grazie! sei gentilissima, qui sei la benvenuta!

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  36. perfetto, grazie delle dritte! spero di avere del tempo per farli perchè mi piacciono un sacco. com'è possibile che io arrivi sempre a ridosso delle "feste comandate"sempre trafelata???

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  37. Ciao Babs, non sei tu che sei stordita, sono io che non ho mai pensato a mettere il mio indirizzo e-mail sul blog, ma provvederò senz'altro!
    Grazie per la dritta, ora vado a sbirciare e grazie anche per l'offerta d'aiuto per i prodotti Decora, sei gentilissima!
    Ho fatto da poco un ordine ad un negozio specializzato via internet, ma per le prossime necessità ti contatterò quasi sicuramente!

    Grazie mille, un abbraccio

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  38. Ciao, ho scoperto il tuo blog attraverso "blog di cucina", son rimasta folgorata dai tuoi rosei muffin, li trovo perfetti per un pic nic di Pasquetta!
    Non ho mai provato a fare la glassa o la meringa (non riesco mai a montare bene le chiare!mi fermo sempre troppo prima per paura che poi si smontino), ma ci proverò, la domanda è.. ma quella glassa rosa rimane morbida o la lasci seccare, non credo che tu la cuocia come una meringa..
    Grazie!! E se ti va, il mio blog è profumodicucina.blogspot.com!

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