Buon giorno e un gustoso buon inizio di settimana!
Passato un bel week-end? Spero di si!
Sto ancora in bilico fra i piatti estivi e quelli della stagione appena iniziata.... c'è da dire che un'insalatona ci può stare in qualsiasi stagione, basta utilizzare gli ingredienti giusti.
Questa ha avuto un particolare successo. Sinceramente non credevo :-)
Fa parte degli esperimenti che la curiosità mi spinge a fare... le ricette di Donna Hay. Anche questa la trovate sul suo libro delle insalate (sempliciessenziali).
Pomodorini grigliati al forno, ceci, cannellini (anche in scatola e ben sciacquati), cipolla rossa o cipollotto, rucola, menta, basilico. Olio, limone, sale e pepe.
Vegetariana, vegana, gluten free..... un piatto per tutti! Non c'è neppure bisogno di abbinarvi altro, ceci e cannellini riempiranno il vostro stomaco, ma lasciandovi leggeri!
Buona giornata! Ciao :-)
47 pensieri per Babs:
Semplicemente perfetta e la foto è bellissima!
Buon inizio settimana :D
molto belle le foto!!! ciao
quanto sono buoni i ceci!!!la morte loro secondo me e'con la pasta, ma anche cosi :P
baciotti
ora basta con questi piatti gluten free, ci vizi!!!
proprio bellina questa insalata!
Questa sarà la prima ricetta che farò appena potrò reintrodurre i legumi! E per me l'estate potrebbe durare ancora un pochino (ma qui è un'utopia).
Buona settimana
Nonostante la mia ignoranza nutrizionistica, questo mi da proprio l'idea di un piatto completo. Lo proverò sicuramente.
Buona settimana
sara
Bellissima: quanto lasci in forno i pomodorini? Qualche minuto sotto il grill?
Ah, erbe aromatiche a parte, questa piacerebbe proprio alla Gegè. Mò stasera gliela propino. Smack!
quando gli ingredienti sono di qualità, l'accostamento sapiente e il tocco di un condimento pensato ecco un piatto prelibato! sono scema oggi, scusa! ahaha :) Baci tesoro
Rappresena in pieno il genere di insalate che amo, in ogni stagione!
Semplice, colarata e saporita!!!Sperando che rispunti il sole, me la papperei volentieri in giardino!!!!
Buon lunedì!
Far mangiare legumi e verdure al mio ragazzo è sempre un'impresa... visto che da te è stato un successo chissà se funziona anche lui!
A me piace già solo a vederla!
Mi hai dato l'idea per la cena di stasera ;)
Le insalate mi piacciono in tutte le stagioni e risolvono il pasto!
La foto è stupenda, (ça va sans dire!)
Bacio!
Appena ho aperto il blog e visto la foto sono rimasta conquistata. Da insalata addicted rimango estasiata da ricette di questo tipo...questa proprio sa da fare ;)
Sono daccordo, insalata non è solo sinonimo d'estate.
Buonissima la tua!
Oltre a tutti i pregi gia' elencati, ha quello di essere portata al lavoro con me ;-)
Grazie, Babs :-)
Ciao! proprio invitante nonostante le temperature più basse! ricca, gustosa e molto colorata!
un bacione
Le insalate come questa a casa mia vanno per la maggiore.
Non avevo mai pensato però ai pomodori grigliati... Babs, hai sempre quella marcia in più!
Buona settimana!
Che insalata! veramente perfetta e per tutti grazie! Buona giornata anche a te
Fragranza odorosa, il tocco della menta e´magistrale...Baci
Ma che buona questa insalatona, così ricca profumata e perfetta per questa stagione di transizione! E i pomodori grigliati gli danno quel tocco in più che la rendono unica e ancor più sfiiosa! La devo provare assolutamente!
milena
grazie! buona settimana anche a te!
valentina cuvato
benvenuta!!! e grazie :) verrò a curiosare da te!
mirtilla
pasta e ceci!!! che meraviglia :)
gaia
eh dai, ogni tanto posso farcela anche io a proporre qualcosa per chi ha problemi di glutine! almeno mi rendo utile :) grazie!!!!
alex
ma questa dieta ferrea????? bisogna che facciamo due chiacchiere! un bacione
sara
in effetti lo è e ti garantisco non senti i morsi della fame! un bacione
virò
si, pochi istanti, il tempo di arrostirli appena e non sfaldarli troppo! ciao :)
babu
per la gegè questo e altro! dalle un baciotto da parte mia :)
chiara
ciao tesoro!!!! ecchè??? oggi ti senti così? e va bene... non è grave! io ormai son fuori di zucca ogni giorno! :)
gloria
perfetto! allora buon appetito :) ciao
olivia
qui sta facendo capolino, e, nonostante i nuvoloni, è una giornata stupenda! ciao!!!
tery
prova dai, magari ti va di fortuna e lo convinci! ciao bella, un abbraccio
eli
grazieeeee! e buona cena :)
elenuccia
questa è da provare, provare, provare.... buon appe!
pagnottella
tra un pò proveremo anche quelle autunnali, tiepide e particolari! un baciotto!
stefania
hai ragione! insalata di ceci take away :) ciao!
manu e silvia
ovviamente poi mi dite dell'assaggio! ciao :)
nanni
.... veramente ce l'ha donna hay, che però cerco di riportarvi fedelmente :) grazie nanni sei un tesoro!!!! un bacione
nepitella
grazie a te e buonissima settimana!
simonetta
e senza glutine mi hanno fatto notare! ciao simo!!!
mirtilla
i pomodori grigliati sono appetitosissimi! ciao!
buonissima! noi usiamo spesso i legumi nell'insalata (mio marito non mangia carne) ma con la menta e il basilico è profumatissima!
Ciao!
Francesca
Ottima idea! magari da servire tiepida:)
Besos, buona settimana
Pat
ultimamente cucino sempre meno carne quindi i legumi entrano a gran forza nel nostro menù settimanale, anche nelle insalatone miste con ogni ben di dio... ma lo sai che la menta non l'ho mai provata nelle insalate? non credevo ci stesse bene ma farò una prova alla prossima. bésos
francesca
ciao bella :) allora proponila al maritino, spero gli piaccia !
patricia
grazie! un bacione a te e buonissima settimana!
cri
prova prova, sentirai che profumo! baci cri!!!!!!
Ci stiamo rincorrendo tra i vari blog nel commentare!!
E adesso potevo non venire da te,Babs??
Giammai!!
Mi piacciono tanto i ceci: sono i legumi che preferisco!! ^___^
Un bacione enorme! E tanti tanti tanti complimenti per tutto: per il lavoro di stylist, per la tua bella famiglia e per te che trasmetti sempre una gran solarità!!
ciao anemone! ma grazie :)
davvero ci stiamo rincorrendo? ahahahahah buffo, ma se ti ha fatto passare di qui, è stato davvero positivo! a prestissimo e grazie :)
^___^
Bacione!!
Ciao cara, grazie per essere passata da me e per il tuo bel commento mi ha fatto molto piacere.
che ti posso dire le tue foto sono stupende e la ricetta altrettanto.
un bacio
Questa l'avevo provata pure io... anzi, mi sa che è ora di rispolverarla! A me con il finire delle stagioni viene una specie di frenesia nell'usare i prodotti che se ne stanno andando: avrò mangiato due insalatone in tutta l'estate, mo' son tre giorni di fila che non mangio altro ^_^
Ciao Babs se vai al mio blog noterai che anch'io ho avuto nostalgia d'estate lo scorso week end :)
Donna Hay mi piace sto aspettando di avere il suo nuovo Seasons
buona serata!
Ciao complimenti per questa insalata è stupenda, complimenti per le foto sono eccezionali!!
ti seguo
baci
Levo i pomodorini (perche io i pomodori non li tollero!) e sostituisco con zucchine grigliate...mi sta venendo fame alle dieci di sera..ma si puo??
cristina
ma figurati :) è stato un piacere!
ciao
alice
pure io ho voglia di insalate.... sarà mica contagiosa sta cosa???
gio
arrivo! :)
francesca
grazie tesoro :) sei gentilissima, un bacione
silvia
si può... si può.... mannaggia! ciao silvia :)
Niente male questa insalatina babs complimenti... anche se i viaggiatori golosi cominciano con i piatti da combattimento :))
Ciao e buona settimana...
ciao viaggiatori!
mi avete messo una fame con quei ravioli.... :)
Un insalatina di tutto rispetto!!!Quei ceci mi attizzano!!!Smack!
Ecco il tipo di insalata che piace a me, un'insalatina tipedida, con i pomodorini grigliati, e stuzzicante di freschezza. Bella davvero!
ambra
ciao! buongiorno :)
attizzata? :) mi fa piacere! provala dai!!!
juls
grazie tesoro, noi amanti della bravissima dh riconosciamo al volo le sue produzioni vero? un bacione twin!
ciao Babs! è la prima volta che apro il tuo blog e devo dire che ne sono rimasta molto colpita! mi iscrivo subito tra i tuoi sostenitori e ti faccio i complimenti per questa bella insalatona che copio, incollo, preparo e mangio;) baci
Buongiorno Barbara è vero anche nella mia cucina ci sono ancora ed assieme le due stagioni :) deliziosa questa insalata con i pomodorini grigliati una bella idea, ciao
Non so perchè ma non avevo mai pensato di accostare ceci e pomodori.Bisogna che mi sbrighi!
Complimenti davvero un bel blog!
Buon pomeriggio
Sara
cenerentola
ma grazie, che piacere :) benvenuta!
se la prepari poi fammi sapere la tua opinione!
stefania
ciao! grazie carissima, buona giornata!
saretta
et voilà, ora puoi meditare sull'accostamento :) grazie! benvenuta e torna a trovarmi quando ti fa piacere :)
Che bella sinfonia di fine estate questa insalata; ottima con i ceci!!! Complimenti!!!
buona, buonissima...e come al solito...che foto!!!
PS: non faccio mai copia incolla per i tuoi commenti, ma sei sempre super e la fantasia vacilla davanti al tuo tocco artistico ;P
Bene bene... a parte la rucoletta ho tutto (pure il piatto di portata! ;D)
Non mi resta che provar st'insalatina fresca, aromatica e saporita!
baciiii!
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