lunedì 28 febbraio 2011

Crema mascarpone, arancio, amaretti e cioccolato

(fotografia Alessandro Guerani - ricetta e styling Barbara Torresan)

Buongiorno mondo!
ed eccoci arrivati alla fotografia conclusiva del quintetto scattato sul jeans. Che ne pensate? Vi è piaciuto? Sono tutte foto molto contrastate, la modernità del jeans contro l'antichità dei piatti e delle posate. Da oggi le trovate tutte riunite QUI, se avete voglia di fare un giretto :)
Per la ricetta, ve l'ho presentata più volte, non c'è nulla di modificato, a parte il magnifico contorno che donano a questa crema al mascarpone. Tela jeans e porcellane inglesi. What else? :)
Per la ricetta QUI.  Piccola modifica sul tema: amaretti sbriciolati in superficie e pezzettini di cioccolato fondente 70% che contrastano alla perfezione la dolcezza della crema. E, come liquore del Cointreau o Grand Marnier, accompagnato da una grattatina di buccia d'arancia...... ho detto tutto!
Buonissima giornata!

35 pensieri per Babs:

arabafelice ha detto...

Non so se mi piace di più la tazza o quello che c'è dentro...:-)
Baci!

Your Noise ha detto...

Hai davvero detto tutto ;)
Baci

barchetta ha detto...

c'è poco da dire, è meravigliosa!il resto è tutto da guardare...e da gustare!complimenti a entrambi!!!!

Federica ha detto...

Stefania mi ha tolto le parole di bocca! Per quella tazza farei follie :)!!! Baci, buona settimana

Strawberryblonde ha detto...

foto splendida e ricetta da perdere i sensi...cosa darei per un cucchiaino!

lerocherhotel ha detto...

Davvero molto belli questi scatti! e questa crema al mascarpone.... che coccola! con una giornata nevosa come oggi ci starebbe proprio bene. gustarla davanti al caminetto acceso sarebbe il massimo!

Sabrine d'Aubergine ha detto...

Mi pace la tazza... e pure quello che c'è dentro! Bravi!

Sabrine

Tery ha detto...

Visto che le foto mi piacciono tutte, (ormai arrivo qui già sapendo che mi innamoro degli scatti) non posso che dire che quella tazza è bellissima e quello che c'è dentro sarebbe un ottimo rimedio per questo cupo lunedì mattina!!

Menta Piperita ha detto...

Svengo!!! buonissima...... Che depressione oggi con questo tempaccio, ci vorrebbe proprio una crema così a tirarmi su!!! bacioni :) Alessia

piccoLINA ha detto...

Sono commossa.... !

CorradoT ha detto...

E invece, con tutto il rispetto, a me la foto non piace, troppo cupa. E il jeans dov'e'?
Sul contenuto il commento si risolve in una sola parola: SLURP :)

manu ha detto...

Ecco diciamo che questi ingredienti messi insieme sono semplicemente divini! Buona settimana

lucia ha detto...

hai proprio detto tutto!!! che voluttuosità, che morbidezza, che voglia di affondare il cucchiaino!!! Ciao e buona settimana!

kristel ha detto...

La tazza é stupenda e quello che c'é al suo interno ancora di più! Chissà che buona quella crema. baci! :)

Manuela e Silvia ha detto...

E' una cosa libidinosissima!!! morbidissima crema e bel gioco di sapori forti, profuamti e golosi!
un dessert davvero perfetto!
baci baci

Alice ha detto...

ah, che colpo al cuore!!!!!!

Cinzia ha detto...

un altro complimento? siii!
E lo meritate tutto!

lostpastremembered ha detto...

I love desserts in cups and yours is very beautiful... great recipe with the mascarpone... Beautiful!

elenuccia ha detto...

Non ho parole...questa e' LA perfezione!

maia ha detto...

sono letteralmente senza parole.
BRAVA!!

Glu.fri cosas varias sin gluten ha detto...

Oh yeah I like it all!! Me gusta todoooooooo!! Mi piace tutto....(ho finito le lingue in cui piu o meno me la cavo)...Insomma Babs, siete bravissssimmmi!

Acquolina ha detto...

bellissima la tazza e golosissima la crema! ;-P

Mirtilla ha detto...

quanto bel fondente vedo annegare in quella meravigliosa coppa!!!

eli ha detto...

Le tazze inglesi mi riportano all'infanzia, le aveva la mia mamma.
questa crema è golosissima, ma dato che sono a dieta ne farò una versione allo yogurt ;)

Cristina ha detto...

hai ragione, hai detto tutto per cui basta chiacchiere e dammi un cucchiaio di quella cosa peccaminosa che vedo lì... :D

Gio ha detto...

anche tu con un dolce?? no io non posso proprio, non entro più nei pantaloni!!!
....magari solo un piccolo assaggio, una cucchiaiata? poi non ne prendo più promesso :P
buona serata mia cara!

Daniela ha detto...

La tazza è bellissima, il suo contenuto davvero goloso. Ciao Daniela.

saretta m. ha detto...

Avevo già apprezzato dall'altra parte e torno ad apprezzare pure qui...Meraviglia, la tazza, il contenuto, la foto e il contrasto jeans antichità...Tutto perfetto, come sempre. Un bacione

marifra79 ha detto...

Bellissima tazza, cosa non farei per averne una uguale, e la cremina dentro è irresistibile!! Siete bravissimi
Un abbraccio

Katia ha detto...

ahhhh quella crema dentro quella tazza stupenda e' mozzafiato, e il jeans nello sfondo continua ad affascinare. Bravi davvero! Baci...

Ambra ha detto...

Ma quanto siete bravi tutti e due!!!Io sono a dieta per cui...scappo!!!Smack!

Babs ha detto...

eccomi eccomi eccomi!
grazie bella gente, popolo dei food blogger e non solo!
ci sono eh!!!! ma sto lavorando ad un progettino che a breve saprete :)
buona giornta a tutti!!!!!
ciao e grazie, come sempre, per avermi fatto compagnia!

Cinzia ha detto...

Ciao!!
Secondo me la foto è bella per il contrasto rosso/blu, indipendentemente dal jeans. Anche se fosse un cartoncino blu, sarebbe lo stesso; ma magari ci piace pensare al fatto che sia jeans! E poi la maggior parte del "lavoro"lo fa la BELLISSIMA tazze, e il suo cremoso ripieno!! Sinceramente, a me il jeans non entusiasma, ma appunto, ripieno e tazza, quelli sì, bravissima per le foto!

Anna Luisa e Fabio ha detto...

Assolutamente fantastica!

terry ha detto...

Gulp!!! ... adoro le creme mascarpone e amaretti, son le coppe che ordino quando mangio fuori di solito! :)
il tocco di arancio mi intriga!!! tutta da provare! ;)

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