buone vacanze! ci vediamo a settembre ;)

Per chi è già andato, per chi è rimasto, per chi sta caricando l'auto.

Per chi è in aereoporto o sulla nave, per chi resta in città.

mini pavlova e matrioske

Ho tenuto il mio dessert prediletto come ultimissimo saluto prima delle vacanze.... non so se perchè mi sono divertita un mondo a fare questi scatti, o perchè dietro ci sono delle storie da raccontare. Ma non importa, chiudo la triologia dei dessert con queste piccole e deliziose pavlova.

Ciliegie, belle da fotografare!

Siamo agli sgoccioli con il conto alla rovescia per le vacanze, oggi, con un'immagine fresca ed invitante, vi faccio passare dall'altra parte: www.barbaratorresanstyling.com, per scoprire quanto possono essere belle, oltre che buonissime, le ciliegie. 

dessert alla seconda :) un'altro fresco bicchiere

Buongiorno mondo! Avete già le valigie in mano? Tutto pronto per la partenza? Non mollatemi prima del 31 che arrivo con un'ultima idea dessert e con i saluti..... daiiii non lasciatemi sola soletta proprio ora!

Amarena(ti).... oggi sono qui! Mousse di yogurt greco con Amarena Fabbri

Buon pomeriggio!!!

Stamattina ho sentito al telefono Camilla Fabbri che mi annunciava l'uscita delle nuove ricette sul sito Amarena Fabbri. Siete un pò curiosi? Venite a trovarmi anche dall'altra parte?

Un bicchiere pieno di freschezza - frutta e yogurt

In questa ultimissima settimana di luglio, ho deciso di coccolarvi con dessert freschi, golosi e neppure troppo impegnativi. Il caos degli ultimi tempi mi ha impedito di proporvi le mie settimane "monotematiche", mi faccio perdonare?

Rifugio per la mente.... e non solo!

Tra limoni ancora acerbi, ma con il loro profumatissimo fiore, poiane che nidificano, una delle viste panoramiche più belle che ci siano, in questo angolo fuori dal mondo, ho trovato rifugio per poter staccare qualche giorno, insieme alla mia bimba.

Quasi sempre a bordo piscina, fra acqua rigenerante e verde rinfrescante, tenendo d'occhio Lerici sotto di noi.

Beh, lei più che a bordo piscina, se ne stava immersa nei suoi pensieri da 16enne direttamente in acqua!

E appena fuori dalla porta di casa, il vialetto che s'inerpica, tra fiori meravigliosi, su per la collina...

Il meglio però arriva la sera, quando il Golfo dei Poeti si illumina, la luna a picco sul mare, il faro dell'Isola del Tino scandisce il tempo e il tramonto cambia i colori da Porto Venere al castello di Lerici

E infine arrivano le lune, un pò di più ogni notte

e poi torna il giorno e...... 

buongiorno!

Involtini di bresaola (take away)

Buongiorno! Oggi sono rapidissima, nei prossimi giorni vi racconto le ultime vicissitudini, ma ora, devo correre, tanto per cambiare.... corressi veramente e non metaforicamente, mi sarebbe venuto il fisico dell'atleta! Dunque, niente di particolarmente nuovo sotto il sole, ma pensare di rendere "take  away" la classica bresaola con insalatina novella, mi ha fatto sorridere.

..sta tornando!

immagine google

Stasera tornerà a casa..... comincerò a battezzarlo Lassie! Domani, se va tuto bene e non ci mette lo zampino nient'altro, forse sarò riuscita a sistemare qualcosina e magari a scrivervi due righe!

Nel frattempo, grazieeeeeeeeeeeeeeee per l'infinita pazienza! Buona giornata :)

...di segale e cranberries

E vabbè... ci ho provato ed è venuto anche discretamente buono. Era da tempo che pensavo di unire i cranberries alla segale, poco convinta per la verità, ma alla fine ne è nato un pane che è perfetto per la prima colazione e per l'ora di merenda. Ruvido ma intenso, scandito da questi piccoli frutti rossi che donano carattere e sapore.

Un giorno d'estate, in biblioteca

Mi sono innamorata.... di questo libro! Oggi, finalmente, esultate pure,  mi prendo lo spazio per proporvi qualche libro per l'estate. Perchè in estate si legge di più. E' appurato. E noi leggiamo meglio!

Sono tornata, almeno parzialmente!

A rieccola! Si fa per dire... perchè sono ancora senza il mio piccì, ma dovrebbe arrivare entro pochi giorni, però.... son tornata dal mare, dal sole, dai bagni.... mi invidiate almeno un pochino?

Fate male! Perchè la scorsa settimana c'è stato talmente caldo che neppure il mare ne la piscina davano sollievo.

Situazione attuale

google image

Eccomi qui, dopo due giorni di delirio tra tecnici, operatori call center, rivenditori e quant'altro, direi che l'immagine pescata da Google rappresenta esattamente il mio stato d'animo!

.... pausa forzata...

Buongiorno a tutti,

niente foto, niente ricette, niente racconti. Non per malavoglia, ma per una pausa forzata. Il piccì ha nuovamente dei problemi, at the moment è dal tecnico, ma mi sa che farà una nuova passeggiata sino a Praga al centro della Sony. Ergo, si è mangiato il lavoro degli ultimi giorni, che non avevo ancora salvato. Mi ha bloccato tutto il lavoro scatenandomi un'ondata di odio feroce verso tutti i Vaio.

Che son belli, funzionali,, praticissimi, ma a quanto pare per nulla resistenti..... Si accettano consigli, mi sa che oggi vado ad acquistare una nuova macchinetta.... devo dire che sono molto, moltissimo, tentata dai Mac.

Comunque, questo stop forzato mi mete nelle condizioni di finire di leggere alcuni libri, di andare a fare alcune commissioni che tralascio da sempre e.... udite udite, giovedì me ne vado al mare per qualche giorno!

Quindi, se accade il miracolo, magari riesco a scrivervi ancora, se non accade e, per una decina di giorni sarò scollegata, sappiate che ne approfitto per farmi la breve vacanza di cui ho bisogno.

Ma vi penserò :)

E dal cell o da un altro pc, qualche pensiero cerco di lasciarvelo.

Nel frattempo..... buon tutto a tutti!

A prestissimo

B

Fagioli occhio nero, al pomodoro! Nella Staub

Buongiorno! Fa caldo? Insomma....

Io no mi lamento più di tanto, fra venticello, temporali e corrente d'aria, credo sia il primo anno, dopo molti, che accendo raramente la climatizzazione in casa.... e  ho il forno acceso per un progetto urgente.... sssssth non dico nulla! :)))

... sfogliando il libro di Juls

Quando qualche giorno fa Giulia, in arte Juls, scrisse su FB che era uscito il suo libro, ho esultato. Il suo sorriso consueto era ancor più allegro del solito, la sua simpatia e la sua voglia di fare, si son ritrovati sulla carta stampata. E brava la mia Juls!

Un crumble per Amarena Fabbri

Buongiorno! Questa settimana la voglio chiudere in dolcezza con una ricetta creata per Amarena Fabbri. Infatti, sul portale Amarena Fabbri, troverete mensilmente una serie di ricette scritte, sia da me, che da Sigrid,  Chiara e Sandra, oltre a molte altre informazioni "rosso Amarena".