Comments on BABS (R)EVOLUTION: Proust, la Madeleine e: la variazione salata

Ciao Laura.... non saprei, a Carla sono venute ben...

2012-01-03T20:20:38.943+01:00

Ciao Laura.... non saprei, a Carla sono venute bene, io non ho mai avuto problemi, sei certa di aver pesato tutti gli ingredienti? Il burro l'hai fatto sciogliere prima di impastare?

Le ho provate , buone ma l'impasto è risultato...

2012-01-03T19:30:24.887+01:00

Le ho provate , buone ma l'impasto è risultato duro ho dovuto impastarlo con le mani, perchè?
Laura

Provate oggi con un pecorino stagionato al posto d...

2012-01-01T17:52:12.202+01:00

Provate oggi con un pecorino stagionato al posto del grana. Buone, profumate, colorate e leggere. Grazie per la ricetta e auguri per un 2012 all'insegna di quello che più desideri
Carla

ciao G! tanti carissimi auguri!

2011-12-30T23:23:46.696+01:00

ciao G! tanti carissimi auguri!

auguri di buon anno, preferisco la versiona salata...

2011-12-30T22:41:10.798+01:00

auguri di buon anno, preferisco la versiona salata al dolce

eccomi, son stata un pò in giro in questi ultimi d...

2011-12-30T22:18:03.028+01:00

eccomi, son stata un pò in giro in questi ultimi due giorni, domani ci facciamo gli auguri?
lo spero!
un bacino e buona serata!

eh eh mi hai fatto ridere e molto ! Babsina ti man...

2011-12-30T15:38:08.905+01:00

eh eh mi hai fatto ridere e molto ! Babsina ti mando un mare di auguri per un 2012 pieno di felicitá e ci sentiamo prestissimo !!
Le madeleines devo farle in versione gluten free...adesso mi applico...

Mai fatte salate, solo dolci e direi che sarebbe l...

2011-12-30T11:27:04.650+01:00

Mai fatte salate, solo dolci e direi che sarebbe l'ora di rimediare!

Auguroni di cuore per il nuovo anno Babs, che ti porti tante soddisfazioni e serenità!

proprio ottime, queste madeleines salate, sai che ...

2011-12-30T00:59:07.580+01:00

proprio ottime, queste madeleines salate, sai che non le ho mai fatte (nemmeno dolci intendo), sono rimasta fuori dal giro di schiaffi delle madeleine. in compenso la fava tonka troneggia fra le mie spezie, ma devo dire che mi piace parecchio. contrariarmente al matcha, di cui non sopporto quel saporino vagamente melmoso. insomma, hai proprio ragione babs, a prenderci in giro, siamo buffi, ma va bene così, no?

tanti auguri per uno sfavillante 2012, che te lo meriti proprio, brava come sei!

cara babs passo di qua per afferrare una bella man...

2011-12-29T22:05:33.268+01:00

cara babs passo di qua per afferrare una bella manciata delle tue madeleines e per farti tantissimi auguri di buon anno!! un bacione grande e che il 2012 ci riservi solo belle sorprese! ale

nero di seppia... Grazie per la condivisione! pat...

2011-12-29T22:04:53.915+01:00

nero di seppia... Grazie per la condivisione! patty... Mi commuovi... Leggerti é sempre un'esperienza incredibile... gio! Ma buon anno mio caro amico! antonietta benvenuta e grazie! Scusate la rapidità' ma vi sto risp col telefonino. Domani mi faccio perdonare. Buona serata.

j'adore Proust et les madeleines! :) Buon anno...

2011-12-29T19:51:29.108+01:00

j'adore Proust et les madeleines! :)
Buon anno mia carissima Barbie! :*

Complimenti per il tuo blog, delizioso e raffinato...

2011-12-29T18:03:25.444+01:00

Complimenti per il tuo blog, delizioso e raffinato. Io che tra un dolce ricco e sontuoso e un rustico semplice e spartano, preferisco sempre il secondo, ho molto apprezzato questa tua versione salata di Madelaines. Le proverò con il mio caro e amato Provolone del Monaco dop. Antonietta

Cara Babs, ho per le Madelaines un amore ed una no...

2011-12-29T17:48:23.288+01:00

Cara Babs, ho per le Madelaines un amore ed una nostalgia che non puoi immaginare. E' stato il primo dolcino assaggiato durante il mio primo viaggio a Parigi, con la scuola, avevo 17 anni. Ero ospite di una famiglia meravigliosa appassionata di musica che al mio arrivo mi attese con ostriche fresche, madelaines ed un biglietto per andare a vedere la Carmen in centro. Non puoi immaginare quanto veramente queste conchigliette deliziose abbiano il potere di riportarmi a quei giorni, e Proust non mentiva. NOn riesco a trovare gli stampi. E quella volta che li ho visti a Londra, non li ho presi. Sono qui col rimpianto di non poterle fare...che rabbia! Voglio mandarti un bacio grande ed un abbraccio sincero perché questo è stato un anno speciale per me, per avere incontrato anche solo su questo video persone magnifiche come sei tu, e perché sono sicura che il 2012 non sarà poi tanto male. Basta esserne convinte. Tanti Auguri, Pat

Preferisco sempre il salato quindi non posso che s...

2011-12-29T16:44:53.471+01:00

Preferisco sempre il salato quindi non posso che sposare e sostenere le tue fantastiche madeleines formaggiose! Brava

Ma che belle personcine che mi fanno compagnia ogg...

2011-12-29T16:24:04.101+01:00

Ma che belle personcine che mi fanno compagnia oggi! finalmente ho provato una mezza giornata di relax, che non fa mai male giusto?
Ho anche programmato i miei auguri a voi per il 31, spero abbiate voglia di fare un giretto a salutarmi! Nel frattempo..... io vi ringrazio, perchè ci siete, perchè mi fate compagnia, perchè riempite il mio piccolo mondo.
Vi leggo anche più tardi. Ciao!
:)
B

Così di moda e io ancora non ho lo stampo!!! Che f...

2011-12-29T16:04:49.457+01:00

Così di moda e io ancora non ho lo stampo!!! Che food blogger scalcinata che sono! E la storia dello choc termico l'ho letta anche io! Intanto rubo una delle tue e ti faccio tanti auguri per un favoloso 2012! Un abbraccio!

che fatica trovare le fave tonka! e il tè matcha? ...

2011-12-29T16:01:25.035+01:00

che fatica trovare le fave tonka! e il tè matcha? non riesco a farmelo piacere... ma le madeleines le faccio spesso, buonissime! ma mi mancano quelle salate, proverò le tue. Ottima scelta le feste in relax, per capodanno ci sto pensando :-)

Molto carino il tuo post, babs. E mi ci ritrovo in...

2011-12-29T12:49:18.289+01:00

Molto carino il tuo post, babs. E mi ci ritrovo in pieno...anche se spesso ho la sensazione di arrivare da buona ultima alle mode, ai matcha, alle fave tonka and so on... Però le madeleines salate le ho fatte anch'io, per l'aperitivo del 26... Ti abbraccio, cari e affettuosi auguri
simo

Ciao, le madleine ci ripromettiamo sempre di prova...

2011-12-29T12:16:27.325+01:00

Ciao, le madleine ci ripromettiamo sempre di provarle! Bella e delicata questa versione salata!
baci baci

Belle, bellissime ma sulle madeleines dovrò arrend...

2011-12-29T12:13:29.556+01:00

Belle, bellissime ma sulle madeleines dovrò arrendermi...ho un vecchio forno a gas quasi centenario e riportare le sue temperature in gradi è sempre una scommessa...cmq grazie per i segreti:è questo il bello dei blog come dei corsi di cucina il momento in cui 'si mettono in tavola' i trucchi del mestiere.

Mi hai fatto proprio sorridere, è vero che andiamo...

2011-12-29T12:05:31.898+01:00

Mi hai fatto proprio sorridere, è vero che andiamo a mode e momenti...e siamo un po' ridicole ogni tanto ;-) ma come dico sempre ci sono peccati peggiori..
Ed ora che mi ci fai riflettere non ho ancora lo stampo adatto per replicare la tua delizia, che razza di foodblogger cialtrona sono???!!!???

Un bacione, Babs, che il 2012 ti porti solo cose belle :-)

che meraviglia!io ho provato a farle un miliardo d...

2011-12-29T11:53:44.163+01:00

che meraviglia!io ho provato a farle un miliardo di volte con ricetta di csaba, ma non mi vengono!non si gonfiano!!!che tristezza...non so più che fare...dove sbaglio?forse è colpa del forno....le tue sono meravigliose comunque. e complimenti per il blog, bellissimo!!!

mi piace la versione salata di queste madeleines! ...

2011-12-29T11:46:30.273+01:00

mi piace la versione salata di queste madeleines! ^_^ Tnati auguri Babs di un buon anno pieno di creatività e soddisfazioni! Un abbraccio

ok ok ok mi compro lo stampo...se no che blogger s...

2011-12-29T11:23:34.524+01:00

ok ok ok mi compro lo stampo...se no che blogger sono???