“Nello storico Biscottificio, recentemente riportato all’aspetto di inizio ‘900, accanto al tradizionale Biscotto di Prato, alle mandorle e pinoli, spiccherà, in una nuova confezione rossa….”
Con questa frase comincia il comunicato stampa.
Con questa frase comincia il comunicato stampa.
Conosco i cantucci Mattei, credo da…. una vita. Sono affezionatissima al sacchetto blu/turchese dei cantucci, li adoro inzuppati nel Vin Santo, ma anche sgranocchiati in purezza. Credo siano – in assoluto – fra i migliori che io abbia mai assaggiato. Ovviamente è un parere soggettivo.
Ma, oggettivamente: sono eccellenti.
In occasione dei 155 anni dalla nascita del Biscottificio Antonio Mattei di Prato, il famoso biscotto tradizionale di Prato alle mandorle, avrà la sua prima variante: il Cantuccio al Cioccolato , che è in vendita al pubblico in confezione rossa, a partire dal 7 novembre.
Era dal 1950 che il Biscottificio Mattei non proponeva un nuovo prodotto, dopo molte ricerche e preparazioni è stato realizzato questo nuovo biscotto partendo dagli ingredienti base: uova, farina, zucchero e pezzi di cioccolato.
Sono stata molto fortunata, ho avuto l’occasione di assaggiare il nuovo biscotto, prima ancora che uscisse per il grande pubblico, ma ora sono in vendita e, quindi: posso consigliarvi l’assaggio?
Se vi piacciono i cantuccini, non potrete perdervi questa nuova variante!
Buona giornata.
Sugar says
17/11/2013 at 10:18Conosco i cantuccini Mattei e confermo che sono eccellenti. La variante al cioccolato non poteva mancare… e tu l'hai già assaggiata in anteprima. Fortunata! :-)<br> Ciao Babs, buona domenica