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dolci al cucchiaio
Semifreddo al torrone, senza uova, su zuppetta di mango e verbena
Pastiglie Leone (non solo caramelle) e il cioccolato grezzo
Zuppa Inglese [(r)evolution] di pandoro. G.Cova & C.
Mousse di cioccolato all’acqua
Torta gelato allo yogurt
il riso e latte: con tre varianti
Mousse di castagne veg
…di budini al cioccolato e pepe rosa
tirami su – per (ri)cominciare – allo yogurt e orzo
dulce de leche [al latte di capra]
Crema catalana al limone
dessert d’estate: di panna, cioccolato, passion fruit…
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