dolci al cucchiaio

Cheese cake (integrale e sano) senza cottura

mousse au chocolat, pistaches et…. Bayleis

panna cotta alla rosa

orange syllabub [storie di panna e arance]

Sfogliatine, lemon curd e mirtilli

il semifreddo al caffè di Eugenia

Mousse ou chocolat – veg –

“Bounty” mousse au chocolat (veg)

“zuppa inglese” – e altri piatti – per vari workshop di fotografia

Tortini di amaranto al cioccolato [con cuore di castagna]

trifle con pesche e kiwi

qualcosa di fresco: gelo di mellone

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