Asparagi: ne facciamo di tutti i colori!

Amo gli asparagi. Quando arriva il periodo, ne faccio scorpacciate. Quest’anno ho la sensazione che gli asparagi siano stati più buoni, più intensi e più colorati del solito. Sul mercato incredibilmente se ne trovano ancora, anche se normalmente la loro stagione arriva a fine maggio, ma quest’anno la primavera è stata talmente particolare che….  ne…

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