zuppe brodi e minestre

Sorbir d’agnoli – ricetta mantovana – ovvero: agnolini in brodo

Curry di pollo con noodles [noodles curry chicken]

Zuppa d’orzo alla curcuma – Barley soup with tumeric

Cappone arrosto (e racconti sparsi su una tavola golosa)

Crema di topinambur con castagne caramellate e speck

Gazpacho con peperoni

Un bel libro nuovo: “Che zuppa!”

Green gazpacho

Crema di erbette e spinaci con semi e mandorle tostati

di Knödel in Knödel (canederli)

vellutata di finocchi e zucchine –

Minestrone freddo estivo [Bontà Viva]

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