Chez-Babs

birra – il libro! – è in libreria

Et voilà. Ma anche: “era ora!”. Nuntio Vobis Gaudium Magnum: Habemus IL LIBRO!
Questo testo è stato veramente un “parto”. Divertente però. Ed istruttivo. Solo che fra lo scritto, lo scatto delle foto, la consegna e la materializzazione fra le mie mani, mi sembra passato un secolo! Ho saputo casualmente che il libro era sui banchi delle librerie dalla carinissima Lattefiele che mi ha mandato foto e mail con una recensione incredibilmente accurata :) e molto, molto positiva! Grazie carissima!
Dunque, l’idea balzana, come per Zafferano, è stata mia, poi appoggiata dall’editore. Dopo le straordinarie ricette sperimentate tempo fa, la curiosità di capire “fin dove” ci si potrebbe spingere nell’utilizzo della birra all’interno di ricette mi ha fatto creare una serie di abbinamenti, salati ma anche dolci che, gli amanti della birra,  non possono perdere. Ma anche quelli che credono di non amare la birra, penso potrebbero azzardare qualche ricetta. Dai su che vi sto convincendo!

La rubrica sulla birra, quella che settimanalmente vi sta incuriosendo, è nata prima di tutto per annunciare l’uscita del libro, poi perchè molte ricette o abbinamenti non era possibile inserirle tra le pagine, dove lo spazio è ben definito. Così, nel libro troverete solo ricette CON la birra fra gli ingredienti, mentre sul web troverete quelle con la birra come ACCOMPAGNAMENTO.
Per questo testo in particolare, sono stata appoggiata da un sacco di persone, soprattutto “addetti ai lavori”, cioè birrifici, appassionati, competenti etc etc, loro attendono con ansia l’arrivo del libro ed io li ho inseriti tutti nei ringraziamenti della prima pagina. Con loro ho assaggiato, capito, sperimentato, scoperto…. e imparato parecchio. Ora, la lista è lunga e non la ripropongo anche qui!

Ma nella rubrica, pian piano, ve li farò conoscere meglio.
Questo per dirvi: ANDATE E COMPRATE IL LIBRO, ma poi tornate qui per la rubrica perchè ci saranno ancora parecchie cosine belle.

Novità, le foto di questo libro le ho fatte io. Naturalmente oggi, a mesi di distanza, le rifarei tutte e tutte diversamente, ma…. è cmq una piccola soddisfazione aver lavorato in toto su questo prodotto.
Voi siete i miei critici assoluti, nel bene e nel male. Che anche il male poi è un bene perchè spinge a migliorarsi. Quindi: pf lo sfogliate? lo analizzate? lo guardate con occhio realistico e poi mi dite cosa ne pensate? Guardate che ci conto! GRAZIE!

Ciò detto, stamani ho il blocco dello scrittore e quindi… concludo qui con un: ATTENDO VOSTRI RISCONTRI!
Seriamente, andate, acquistate e…. fatemi sapere!

Grazie a tutti! Ciao ;)

Reader Interactions

Comments

  1. congratulazioni!!!<br />fai un salto sul mio blog per ricettine dietetiche ma gustosissime!!<br />www.beinitaly.blogspot.com

  2. ebbbbravaaaa!!! <br />un&#39;amante della birra come me non può certamente perdersi un librino così!<br />andrò a cercarlo al più presto, intanto complimenti e un abbraccio<br />b.

  4. Brava Babs! Chissà quanti aperitivi ti sarà costata questa fatica letteraria ;-)<br />Complimenti, davvero :-)<br />

  6. Vuoi dire che adesso mi toccherà imparare a bere birra ?<br />PS: ti confesso che ho cucinato anche io qualcosa con la birra, ma per ora non diciamolo in giro… sssshh!!<br />Complimenti Babsina, sei una macchina da guerra.<br />smack

    • sempre, anche dopo 5 libri, resta comunque il fascino della prima volta in cui lo apri e lo sfogli :)<br />ciao!

  8. ma che bello Barbara!<br />Mi incuriosisce molto, ne ho altri due tuoi…e non c&#39;è due senza il tre!

  9. Ovviamente &quot; andrò e comprerò il libro&quot;!!!<br />Tu sai che io non me ne perdo una delle tue grandi creazioni! <br />Complimenti Babs!<br />Un abbraccio<br /><br />PS riesco persino a vederti mentre stappi centinaia di bottiglie di birra affinchè la schiuma nel bicchiere sia perfetta ;)

    • grazie Eka!!!<br />e tu mi capisci vero con il discorso birra!?<br />:)<br />bacini!

  10. Brava brava brava. Ripeto quello che ti ho già scritto in privato: è un libro eccezionale, creativo, ricco e al contempo &quot;praticabile&quot;: niente ricette esose o inaffrontabili. E pensare che io non bevo birra. PS Mi merito una medaglia per la prima copia acquistata in Italia ? baci

    • ti meriti una copia autografata, qualche bottiglia di birra (per il ciclista) e una guinness cake per te!<br />;)<br />grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • ecco, grazie, mi hai dato tutte le info che cercavo…ricette praticabili, mmmm…non vedo l&#39;ora di comperarlo!

    • Ricette e foto superlative, il ciclista non vede l&#39;ora di sperimentare.<br />Ho trovato qualche ricetta nella quale potrei cimentarmi persino io: questa è cucina ;)<br />brava <br />

  12. Daiiiii!!! sono molto contenta per questo nuovo libro. brava babs e poi ora che è estate la birra si consuma molto più volentieri. Sono molto curiosa e ti farò sapere!. Congrats cara!!!!!

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