Eccolo!!! Nella settimana del mio compleanno, il regalo più grande. Vi ho anticipato che oggi ci sarebbe stata una news, finalmente ci siamo! Molti già lo sapevano, per altri sarà una vera novità, qualcuno tra i più fortunati ne ha già una copia nella propria biblioteca personale… il mio primo libro: Cocotte all’italiana, da oggi lo trovate in tutte le librerie! E, se non lo trovate, richiedetelo!!!
Tempo fa, vi raccontavo che avrei avuto in serbo tante novità. Non potevo ancora dirvi a quanti progetti stavo lavorando. Riserbo, scaramanzia, paura di non farcela… Questo libro, fa parte dei tanti scalini che ho salito in questi ultimi due anni.
E’ nato da una richiesta di Guido Tommasi, proprio lui in persona e, dalle mie esperienze nella cottura con le pentole di ghisa. Tutte ricette scritte, create, studiate ed elaborate per portare a casa vostra qualcosa bello, unico, particolare, originale e, già che ci siamo… di mio! Ne sono orgogliosa dai, lasciatemi esultare e pavoneggiarmi un pò :) Prima sfida importante, ottimo risultato. Chi ha già avuto occasione di sfogliarlo, ne ha parlato veramente bene. La prima in assoluto è stata Barbara/Babu, proprio QUI. Ragazzi che emozione la prima recensione… Oggi fra l’altro esce anche il numero di novembre di Sale e Pepe e…. Cocotte all’italiana è “in nomination” sulla rivista!
Comunque, a partire da oggi, potete e “dovete” fare una cosa (dai dai dai… fatelo per me!): andate alla vostra libreria di fiducia e domandate: “Cocotte all’italiana, della collana “variazioni golose” di Guido Tommasi Editore, autrice Barbara Torresan” . Se per caso non fosse arrivato… sollecitate! Ditegli che ve lo consiglio io :))))) Poi, quando l’avrete tra le mani, sfogliatelo, leggetelo, ammiratelo e…. vi prego, ditemi se ho fatto un buon lavoro! Sulle fotografie non avrete dubbi. La firma è del food fotografo che tutti conoscete: Alessandro Guerani.
Per i più pigri, o per chi non ha vicino una libreria o uno store, potete trovarlo sicuramente a brevissimo anche on line, appena sarà disponibile sul sito della Guido Tommasi Editore, vi faccio sapere!
Per i più pigri, o per chi non ha vicino una libreria o uno store, potete trovarlo sicuramente a brevissimo anche on line, appena sarà disponibile sul sito della Guido Tommasi Editore, vi faccio sapere!
No, scherzi a parte e autocelebrazione finita, spero che abbiate voglia di fare questo piccolo acquisto e mi auguro possa piacervi tanto quanto è piaciuto a me e all’editore. Anche perchè….. questo è il primo… ma, a novembre, uscirà anche il secondo!
Eh si… ve lo dicevo che stavo lavorando e lavorando e lavorando…. Del secondo però al momento non vi accenno nulla, vi tengo sulle spine. Sappiate però che è davvero bello anzi, bellissimo e, “con sorpresa” :)
Ora, ritorno seria per un attimo perchè voglio ringraziare alcune persone che sono state fondamentali per la riuscita di questo libro e, soprattutto, della mia crescita personale: in assoluto desidero dire grazie a Guido Tommasi, per la fiducia, la simpatia, il costante appoggio, la schiettezza e la professionalità con cui mi sono sentita accolta; sempre in casa Tommasi Editore, il secondo grazie va ad Alessandra, braccio destro di Guido, preparatissima, simpatica e molto molto in gamba. Alessandra l’ho conosciuta ancor prima dell’evento libro e già avevo una grande stima di lei. Ora è decisamente raddoppiata. Grazie anche a Giusy per il costante aiuto nel mettere insieme un buon prodotto. In pratica, grazie a tutta la splendida redazione!
Grazie alla mia Viz, amica, sorella, assistente, badante, a volte anche un pò mamma :) E’ la prima a cui ho parlato del progetto e immediatamente si è sincronizzata con l’idea tirandomi fuori, dal suo cilindro personale, una marea di proposte. Spesso mi domando cosa ho fatto fino ad ora e, cosa farei senza di lei!
Un grazie particolare va a Massimo Morara di Staub-Zwilling, per aver creduto in questo progetto ed essere stato tra i primi ad applaudirlo, oltre a fornirmi tutto il materiale necessario per rendere questa piccola opera così curata. Grazie di cuore. Ma anche a Giuseppe, l’uomo della ghisa (o l’uomo di ghisa???!!) e a Roberto, inossidabile, come i coltelli che tanto ama e sempre pronto ad ogni mia richiesta d’aiuto.
Grazie a tutti quelli che mi hanno supportato (e sopportato), alla mia famiglia in particolare per essere sempre presente, anche quando credo non ci siano. Ma loro, sono un’altra storia :)
Dai su! Fate una scappatina in libreria!!!!!!!!!!!!! E incrociate le dita per me :)
AGGIORNAMENTO! E’ IN VENDITA ON LINE QUI e QUI
AGGIORNAMENTO! E’ IN VENDITA ON LINE QUI e QUI
Barbara Torresan – Cocotte all’italiana – Guido Tommasi Editore – ISBN 9788896621431
Ps: stamattina sarò alla Mondadori per la presentazione del nuovo libro di Maurizio Santin. Mi ci vedete in compagnia del cuoco nero? Io si!!!! Buona giornata!


S' Notes says
20/10/2011 at 7:17Complimenti!!! Lo comprerò di sicuro (anche solo per il fatto che è proprio bello :)) Suggerimenti da quale ricetta iniziare??
Valentina says
20/10/2011 at 7:18wow complimentissimi!!!! questo weekend vado di sicuro in libreria!!!
salamander says
20/10/2011 at 7:25complimenti babs!!!! anni di duro lavoro e dedizione ti hanno portata fin qui. bravissima!
poverimabelliebuoni/insalata mista says
20/10/2011 at 7:26ho "toppato" il compleanno, mi sono accorta tardi e il giorno dopo gli auguri non valgono allora adesso mi rifaccio: CONGRATULAZIONI, che soddisfazione dev'essere ma te lo meriti sei formidabile.<br />Lo compro e poi spero di ritrovarti e farmelo autografare<br />Baci<br />Cristina
titty says
20/10/2011 at 7:30Complimenti davvero, ho scoperto da pochi giorni il tuo blog ma è evidente la tua marcia in più ; )<br />Comprerò li libro per le ricette, per le foto e perchè è bello!! ;))
Mary says
20/10/2011 at 7:32Complimenti per l'uscita di questo libro!
Stefania says
20/10/2011 at 7:36Una meraviglia<br />bravissima e complimenti non mancherò di comprarlo con piacere, ciao
Mascia says
20/10/2011 at 7:47Conta pure su di me per l'acquisto di una copia !!! <br />E' anche in vendita online ?!
cristina b. says
20/10/2011 at 8:01Bravissima, successo meritato!!! Adoro i libri della Guido Tommasi, che sono sempre curatissimi. Quest'estate sono andata a trovarli nella sede qui a Milano e sono stata accolta con una gentilezza infinita. Il tuo libro è come se fosse già mio…<br />Bacioni
CorradoT says
20/10/2011 at 8:23Cara autrice,<br />sono contento per te :)<br />Alla prima visita in libreria provvedero' ! ! !
Aurelia says
20/10/2011 at 8:31Lo sai cosa penso di te … <br />sei un esempio da seguire, per la tua tenacia e forza di volontà!!<br />Orgogliosa per te, e con te, ma soprattutto desiderosa di avere quel libro ( con dedica della'autrice) nelle mie mani <3<br />Credo che a breve, un gruppo di foodblogger scatenate, faccia un salto a Milano, per i dettagli … a breve sui blog :))<br />Un bacione<br />Aurelia
Roberta | Il senso gusto says
20/10/2011 at 8:34Lo comprerò sicuramente! Attendo che arrivi on-line. Brava, deve essere una bella soddisfazione .-)
claudia says
20/10/2011 at 8:45Complimenti davvero! Sempre detto che voi due siete una super coppia riuscitissima :) La prima volta che farò un salto in libreria andrò a cercarlo allora! Che bello!!
lerocherhotel says
20/10/2011 at 8:55Oh si, lo facciamo davvero volentieri un salto in libreria! Ora siamo curiosissimi di sapere qualcosa su quanto uscirà a novembre! Ma sicuramente sarà nell'elenco dei regali di Natale da fare e da farsi!<br />Complimenti Barbara!
Trattoria da Martina says
20/10/2011 at 9:05Sai che avevo visto i tuoi due libri sul catalogo della Tommasi editore? L'avevo sfogliato epr vedere le novità in uscita ed ero pure andata in libreraia a vedere quali erano già disponibili…Ora tornetò a fare un giro…Complimenti…deve essere davevro un bel sogno da realizzare quello di scrivere un libro di ricette!
la cucina di qb says
20/10/2011 at 9:35Bravissima! Il libro è bellissimo (l'ho sfogliato in anteprima al Taste) con ricette davvero molto invitanti! Complimenti di cuore :)
giada says
20/10/2011 at 9:42Non lo sapevo, è stata davvero una bellissima sorpresa, bravissima e complimenti! Andro' rpesto in libreria a richiedere il tuoi libro =)
L'acqua 'dorosa says
20/10/2011 at 9:48Complimenti… successo meritato!
Acquolina says
20/10/2011 at 9:58Certo che devi pavoneggiarti! non è cosa di tutti i giorni il primo libro e con il secondo già in uscita :-D<br />tantissimi complimenti!
Vera says
20/10/2011 at 10:00Complimentissimi,ti seguo da un pò e mi piacciono tutte le tue ricette, il tuo libro non me lo perdo, anche perchè sono un'estimatrice delle cocotte , trovo che abbiano un fascino retrò che non passa mai di moda!!<br />Vera
piccoLINA says
20/10/2011 at 10:01Congratulazioniiii! Un applauso… lo cerchero'!<br />Baci baci<br />Paola
Hysteria Lane says
20/10/2011 at 10:01brava Babs. Lo sapevo già perchè avevo ficcanaso nel catalogo di Guido Tommasi qualche giorno fa, ma mi ero stata zitta.<br />complimenti, davvero.<br />daniela
Kitchenqb says
20/10/2011 at 10:08Mia cara…sono strafelice per te! Finalmente il tuo libro, devo assolutamente andarlo a comprare…subito! Ti bacio e congratulazioni.
viola says
20/10/2011 at 10:09cara Babs, questo sarà senz'altro il mio prossimo acquisto! Sono emozionata, commossa addirittura ma quello è l'età, lo so ;-) Comunque bravissima Babs, sei un mito! Ti abbraccio però devi promettermi che prima o poi me lo autograferai, ci tengo molto :D<br />Un bacione e aspetto il secondo allora…
Nepitella says
20/10/2011 at 10:30Brava, bravissima!!! ti auguro tanta fortuna che te la meriti tutta :-)
arabafelice says
20/10/2011 at 10:38Congratulazioni, Babs!<br />Un nuovo titolo si aggiunge alla lista di quelli da prendere quando torno in Italia :-)
Elga says
20/10/2011 at 10:41Complimenti! sarò li con il pensiero e il libro lo vado a prendere subitissimo!
Ros says
20/10/2011 at 10:43Babs complimenti per questo libro e per i prossimi progetti…tutti meritati :-)
Antonella says
20/10/2011 at 10:51Complimentissimi Barbara, di cuore!! Non vedo l'ora di farmelo autografare da te in persona a uno dei workshop! Non so se riesco per dicembre, ma ora presto riuscirò! Intanto comincio a cercare il libro! ;)
l'albero della carambola says
20/10/2011 at 11:02Babs meraviglioso! Complimenti di cuore per il progetto: i sogni si realizzano…è proprio vero…Stamattina sono passata anch'io in Mondadori: non ti ho vista!!!!! Cmq Guido Tommasi è il mio foodeditore preferito in assoluto e vederti parte della loro famiglia è fichissimo. Brava, bravi! Il libro va di corsa nella lista dei regali di natale…<br />Ti abbraccio,<br />simo
Glu.fri cosas varias sin gluten says
20/10/2011 at 11:40Babs appena torno voglio copia autografata dall'autrice !! <br />Brava brava brava !!<br />Un abbraccio da sud (….ma non lo traduciamo in spanolo…..??)
Marina says
20/10/2011 at 11:44Non saranno troppe emozioni tutte in una volta?! però se questo ti rende così frizzante e positiva ben venga :)<br />In bocca al lupo cara Barbara, non mancherò di guardare nelle librerie se e dove c'è (e di chiederlo in caso!)
Ely says
20/10/2011 at 12:28Babs che meraviglia e complimenti!!!!! lo metterò nella lista dei regali di Natale :-) adoro le cocotte, un bacione e un grosso grosso in bocca al lupo!
sara b says
20/10/2011 at 13:40che bello babs, che bella grafica, che belle foto! sono felice per te :D in settimana dovrei ripassare in libreria, non me lo lascerò scappare! brava ;-* baci
maite_i calycanti says
20/10/2011 at 14:29Cara Babs, condividiamo con te l'emozione. Congratulazioni.
Nero di Seppia says
20/10/2011 at 15:08I miei supermegacomplimenti! :)
Eka says
20/10/2011 at 15:23Sai che mi sono emozionata per te????!!! Dev'essere una sensazione magnifica dopo tutti questi anni di lavoro!! Bravissima, non posso che farti i miei più sinceri complimenti! Ovviamente adesso vado a comprarmi la mia bella copia.. che dici poi passo da te per un autografo?? ;))))<br />BRAVISSIMAAAAAAA!!!!!!!!<br />Ora aspetto anche il secondo!!!<br />Un bacione e un abbraccio grandissimo!<br
Patty says
20/10/2011 at 17:04Senti, io ci vado subito in libreria e pesto i piedi se non lo trovo. Però poi dopo tu una dedica me la fai vero? Che emozione, quando dovrò reggere il libro per l'autografo, mi tremeranno le mani. Sei grande, sono tanto felice per te! Un abbraccione, Pat
Babs says
20/10/2011 at 17:47scusatemi il ritardo! sono rientrata ora e sto uscendo di nuovo, poi vi ringrazio con attenzione, probabilmente a notte fonda :) intanto….. vi voglio bene!!!! a tutti!!!!! grazie :)))))
Perle di cotone says
20/10/2011 at 18:06E ti giustifichi per un po' di pavoneggiamenti?! Pavoneggiati, anzi strapavoneggiati! I libri di Tommasi sono secondo me a livello italiano i migliori in assoluto e aver scritto per questa casa editrice ti consente di pavoneggiarti almeno per i prossimi 10 anni! Brava, strabrava, hai davvero tutta la mia ammirazione.
manu says
20/10/2011 at 18:20Tanti tanti complimenti! <br />Buona serata
Claudia says
20/10/2011 at 19:13:D<br />DAI E' UNA NOTIZIA FAVOLOSAAAAA<br />certamente sarà nella mia libreria presto!<br />:*<br />congratulazioni<br />baciuzzi<br />Cla
Carola says
20/10/2011 at 19:28Brava Babs, ti auguro sia il primo di una lunga serie ! Complimenti !
maricler says
20/10/2011 at 19:58non vedo l'ora di vederlo. qualcosa mi dice che potrei commuovermi :)
Gio says
20/10/2011 at 20:45GRANDE BARBIE!<br />e buon compleanno!
Milen@ says
20/10/2011 at 21:30Carissima ho aperto solo ora il pc dopo due giorni e leggendo la notizia tanto attesa, mi sono precipitata a farti i miei complimenti più sinceri: sono felicissima per te :D
saretta m. says
20/10/2011 at 22:29Domenica nella mia solita incursione pomeridiana ad Orvieto in libreria, voglio proprio chiedere del tuo prezioso capolavoro! E visto che sono curiosa e ho sbirciato nel catalogo terrò in mente anche il titolo dell'altra fatica :)))! Congratulazioni Babs, sei un esempio e ti stimo perchè sei riuscita a realizzare i tuoi sogni con il tuo talento e con la tua determinazione! Un abbraccio
Acky says
20/10/2011 at 23:21che meraviglia, complimenti! hai realizzato un grande sogno anche per noi! ps: ma perché le foto non sono tue? corro subito a comprarlo, però voglio la dedica pure io come Patty ehhhhhhhh ;-)
Edda says
20/10/2011 at 23:42Complimentissimi Babs, che bello e che traguardo. So già che sarà tutto buonissimo, tu sei una vera cuoca (tra le mille altre cose :-)<br />Un abbraccio e in bocca al lupone!!
Valentina says
21/10/2011 at 5:26un in bocca al lupo Barbara, vedrai che andrà benissimo questo libro! è un piccolo scrigno di bontà e foto bellissime.<br />un abbraccio,<br />Vale
maia says
21/10/2011 at 6:34GRANDE BABS!!<br />se il libro e' bello quanto la copertina <br />ti cerco subito in libreria
Babs says
21/10/2011 at 8:54eccomi eccomi eccomi!<br />scusatemi, ma ieri giornata di fuoco, sono rientrata verso le 2 del mattino ed ero troppo stanca per scrivervi…<br /><br />grazie, grazie a tutti, spero sinceramente che il libro vi piaccia, perchè è comunque preludio di altre opere in arrivo e che vorrei aveste tutti voi!<br /><br />per rispondere a S.Notes :) comincia dalla prima e vai fino all'ultima! :))))<br
La Gaia Celiaca says
21/10/2011 at 9:03complimenti barbara per questo risultato, libro invitantissimo, lo andrò a cercare senza dubbio!<br /><br />anche perché tu sei bravissima ed una vera garanzia :-)<br /><br />BRAVA!!!!
Ciboulette says
21/10/2011 at 9:14Congratulazionbi Babs, deve essere un'emozione bellissima!!!<br />Il libro promette benissimo…. :)
Manuela e Silvia says
21/10/2011 at 9:58Ciao! un progetto in cui vorremmo lanciarci anche noi…ma che continuiamo a rimandare per mancanza di tempo…tu come hai cominciato? che suggerimenti hai..ecco, magari ne riparliamo via mail…<br />Complimenti però per questo libro che non esiteremo a ricercare allora ;)<br />baci baci
Chiara Maci says
21/10/2011 at 12:03Brava, brava, brava e ancora brava.
Kitty's Kitchen says
21/10/2011 at 13:36Complimentissimi BABS! questa si che è una notiziona. Bello, bello il tema mi interessa molto
virgikelian says
21/10/2011 at 13:38Ciao Barbara, COMPLIMENTI !!! Lo compero sicuramente e al primo incontro voglio pure l'autografo !!!<br />Non ho mai avuto dubbi sulla tua bravura e competenza. Un abbraccio.<br />Virginia
Olivia says
21/10/2011 at 14:01Complimentisssssssssimi!!!!!!bellissima notizia….aspettavo la news della settimana, che ci avevi lasciato con la suspance, e a questo non avrei pensato:)<br />Questo weekend passo in libreria..ma lo so già che lo adorerò!
Anonymous says
21/10/2011 at 15:15Sono felice Barbara, meriti il meglio!!! Un bellissimo lavoro!!!!!!! un abbraccio<br />Marifra79<br />ps. scusami ma blogger mi fa lasciare il commento solo da anonima:(
Daisy says
21/10/2011 at 15:20che dire…bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!deve essere una soddisfazione incredibile!!!!!!!spero di poter entrare in possesso di una copia del tuo libro!!!ciao
Babs says
21/10/2011 at 18:09grazie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />approfitto: hanno aggiornato la pagina ufficiale dell'editore, per chi volesse, qui si possono ordinare on line:<br />http://www.guidotommasi.it/ultimi-nati/cocotte-allitaliana/<br />grazie!!!!
Farfallina says
21/10/2011 at 18:41Complimentiiii Barbaraaa e te lo posso dire?? Non costa neanche poi tanto…e poi le ricette saranno super perchè le hai create e fatte tu.<br />Baciotti e ancota complimenti!!<br />Laura
sabina says
21/10/2011 at 20:17Complimenti, già dalla copertina e dalla grafica promette benissimo!!!! Auguri doppi allora!<br />Il cuoco nero l'ho conosciuto…abbaia ma non morde, è un vero signore, generoso, attento e estremamente professionale. Attendiamo resoconto della presentazione…<br />Un abbraccio<br />Sabina
Marina@QCne says
22/10/2011 at 8:38Complimenti Babs, bravissima! Non vedo l'ora di sfogliarlo!!!! baci
Francesca says
23/10/2011 at 16:47Congrats!
Babs says
24/10/2011 at 9:56grazie! a tutti :)
Angela says
28/10/2011 at 10:59Oggi, cercando online libri di ricette "in coccotte", trovo un libricino interessante intitolato "Coccote all'italiana" di Barbara Torresan. Mi soffermo al nome della foodwriter…non mi è nuovo, questo nome l'ho letto su FB e nei commenti dei post di altre foodblogger…poi mi googlizzo ed ecco che capisco!!! Barbara è la bravissima foodblooger che oggi tanto vado a
Sabrine d'Aubergine says
30/10/2011 at 22:47Barbara!!! Arrivo ultima, a forza di stare in giro mi perdo gli aggiornamenti importanti… ma per nulla al mondo rinuncerei a farti i miei complimenti. Tutti strameritati. E con l'augurio che questo sia il primo di una lunga serie… E adesso (anzi, domani…) corro in libreria!<br />A presto,<br /><br />Sabrine
Patrizia says
04/11/2011 at 9:39Auguri Babs, adesso, solo adesso vedo!!!
accantoalcamino says
07/11/2011 at 11:23Ciao Babs, complimentissimi, oggi vado in libreria a ritirare il libro della Casali e vedo se trovo iltuo..così "cocotterò" a non finire :-)
Anonymous says
13/11/2011 at 12:57Ma che libro fantastico! L'ho inaugurato oggi da cagliaritana DOC con la pagina 42 (zuppetta di cozze e arselle), da leccarsi i baffi. Io lascio spurgare le cozze e le arselle in acqua fredda e sale per un paio d'ore, lasciando che i molluschi aprano le valve e rilascino le impurità, ma questa volta ho seguito passo passo la tua ricetta e il risultato è stato delizioso…Uniche varianti
BladeRunnermaymn says
09/10/2017 at 17:05http://bit.ly/bladerunner-2049
luellahx69 says
28/07/2018 at 5:37Very recently started untrodden protrude:
http://graciela.forum.telrock.net
dizainerskie kashpo_nhsi says
04/08/2025 at 0:51авторские кашпо [url=https://dizaynerskie-kashpo-sochi.ru/]https://dizaynerskie-kashpo-sochi.ru/[/url] .
dizainerskie kashpo_damn says
06/08/2025 at 1:28интересные кашпо [url=www.dizaynerskie-kashpo-sochi.ru]интересные кашпо[/url] .
dizainerskie kashpo_vnmn says
06/08/2025 at 17:40кашпо стиль [url=www.dizaynerskie-kashpo-sochi.ru/]кашпо стиль[/url] .
dizainerskie kashpo_pbSr says
08/08/2025 at 14:55прикольные горшки для цветов [url=http://dizaynerskie-kashpo-rnd.ru/]прикольные горшки для цветов[/url] .
dizainerskie kashpo_knmi says
11/08/2025 at 0:48стильные горшки для цветов [url=www.dizaynerskie-kashpo-nsk.ru/]стильные горшки для цветов[/url] .
dizainerskie kashpo_uoMl says
12/08/2025 at 22:59стильные цветочные горшки купить [url=https://www.dizaynerskie-kashpo-nsk.ru]https://www.dizaynerskie-kashpo-nsk.ru[/url] .
gorshok s avtopolivom_kxmn says
14/08/2025 at 23:56горшок для цветов с автоматическим поливом [url=http://www.kashpo-s-avtopolivom-kazan.ru]http://www.kashpo-s-avtopolivom-kazan.ru[/url] .
dizainerskie kashpo_gwEn says
16/08/2025 at 15:48оригинальные кашпо горшки для цветов [url=dizaynerskie-kashpo-rnd.ru]dizaynerskie-kashpo-rnd.ru[/url] .