Chez-Babs

Un frullato di lamponi ed un iniziativa più che nobile!

Si cambiano i ritmi con questa afa, avete notato?
Personalmente vado a dormire tardissimo, di conseguenza mi alzo…. tardissimo e il mio primo pensiero è un succo di frutta ghiacciato o un bicchiere di latte della stessa temperatura. In pratica sono a rischio congestione… :-)
La cosa positiva dell’afa estiva è che la cucina chiude, o quasi, i battenti, mentre apre a tutti gli effetti il periodo dei frullati. Anche oggi ennesima declinazione dei lamponi.
Buttati alla rinfusa, bel lavati in precedenza, nella tazza del frullatore, in aggiunta ho unito un bel cucchiaio di miele aromatizzato alla lavanda, mezzo bicchiere di panna fresca e un bicchiere di latte. intero Prima frullata e poi…. aggiunta di tre palline di gelato alla vaniglia. Ulteriore vroooom…. e……. dosi per 4 bicchieri! Pranzo perfettamente in linea con la stagione. Se vi viene voglia, fate una prova!
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Voglio approfittare oggi per parlarvi di un iniziativa che avevo già letto da Sonia e anche stamani da Manuela , sui loro blog. ORTO E RICOTTA 2.0 – Parco dei Buoi.
Forse non è il periodo migliore per far decollare le iniziative d’aiuto, ma è pur vero che fra una giornata al mare ed una ai monti, tutti continuamo a fare la spesa. Farla in maniera alternativa e dare una mano a chi ne ha bisogno…. non ha prezzo. Tratto dal loro blog:

“Per un uomo di 85 anni (è nonno Marino, che ci aiuta a coltivare l’orto) che sussurra ad un cingolato FIAT  605 ,  le terre coltivate e gli orti non possono non essere dei giardini.A noi piacerebbe  che questi giardini  rimanessero tali soprattutto ora che continuare a coltivarli è diventato economicamente impossibile:  se continua così nessuno in futuro si sognerà di coltivare terre se non per per l’autoconsumo (e non esagero).
E allora salviamo gli orti d’Italia per evitare l’impoverimento mentale (oltre che economico) che i contadini italiani subiscono cedendo alle più diverse (e suadenti) offerte provenienti dalle sirene dell’Industria. Ad esempio le offerte dei produttori di energie rinnovabili  che usando il termine Parco per una distesa di pannelli fotovoltaici o una piantagione di pale eoliche, pensano possa bastare per farci credere che in fondo, si tratta di energia pulita e che la loro è una nobile impresa.
Il nostro Parco, quello vero (non a caso Parco dei Buoi è appunto il nome dell’orto da cui provengono le nostre cassette) vogliamo continuare a chiamarlo tale: un giardino di olivi, orti e pecore al pascolo (e… no, i Buoi non ci sono, ma è una lunga storia che ti racconterò un’altra volta…).
Ed allora L’obiettivo che quest’anno vogliamo raggiungere coltivando il nostro orto è quello di dimostrare che la produzione di energia dal vento o dal sole, due delle nostre ri-sorse, non possono essere l’unica coltivazione possibile, l’unica possibilità, l’unico modo per impiegare queste Terre.”

Ci sono tantissime motivazione per dare una mano a chi è in difficoltà, direi che per questo Orto, ce ne sono tante in più. Hanno bisogno di una cinquantina di nuovi “abbonati”, direi che un giretto sul loro spazio web si può anche fare.

Per conoscerli meglio:
L’azienda agricola Parco dei Buoi, dal 2005 condivide con gli abbonati-amici un orto in Molise. L’iniziativa di vendita è la seconda promossa da agrycult http://www.agrycult.com/ . La prima iniziativa è legata alla ricotta. La ricotta del caseificio Mariani, vale a dire Francesco Travaglini e, quindi, l’azienda agricola Parco dei Buoi, in Molise”.


Per saperne di più : qui.

Questa  è la loro filosofia:  “l’orto come sempre non sarà bio nel senso commerciale del termine quindi, se malauguratamente le piantine dovessero ammalarsi chiameremo il dottore ed eventualmente nel caso sia inevitabile somministreremo medicine, come faremmo per nostra figlia, senza accanirci e rispettando tempi e modi. Come farebbe un qualsiasi buon padre di famiglia“.
Buona settimana

Reader Interactions

Comments

  1. La voglia viene, eccome.<br />Poi è talmente bello che oltre che anti afa è pure decisamente antidepressivo!<br />Buon lunedì, Babs :-)

  2. Frullato ai lamponi, il mio preferito!E ghiacciato..un sogno!Me ne servirebbe un bicchierone gigante x cominciare bene la giornata!Deliziosa l&#39;aggiunta di miele alla lavanda, e golosa quella di panna!Buona settimana!

  4. ci vorrebbe proprio uno di questi ora..in studio c&#39;è un caldo torrido ed afoso..condizionatori rotti…fino ad agosto &gt;:( sgrunt!<br />quel lampone che sprofonda nella mousse spumosa e sostenuta mi fa abbassare la pressione……….sbam!

  5. Il mio primo pensiero al risveglio invece rimane il caffè, dopo sono anche in grado di aprire gli occhi :)<br />Un frullato così me lo berrei volentieri a metà pomeriggio quando la temperatura arriva al massimo.<br />Buona settimana!

  6. @stefania<br />secondo me il rosa acceso rende bene! forse è quello a che lo fa diventare anti depressivo :-). ciao!<br />@meggY<br />vuoi passare si qui? ne prepariamo un&#39;altro :-)<br />@anna<br />qui invece il frullato va alla grande per le colazioni estive (a voltte anche per i pranzi!<br />@cuochella<br />no dai…. dovrebbe tirartela su la pressione!! su su su, ci sei??? :-D<br />@nanni<

  8. Altro che nobile, direi regale! … con quello che costano i lamponi ;)<br />baciotti<br /><br />P.S. quando faccio i frullati mi si liquefanno sempre, sbaglierò qualcosa? :-/ Gnè…

  9. Questo frullato è spaziale. La foto sembra che parli, cavolo, e dica &quot;bevimi bevimi&quot; :)<br />Mitica Barbara ;)<br />Buona giornata!!<br />Jas

  10. Mamma mia che frullato Babs!!Con il gelato e i lamponi è davvero troppo!!!E che foto tesoro!!!Sempre bravissima!!!Bacio

  11. Che pranzo! Mi sembra davvero il top, in una giornata così calda, sei sempre mitica babs…Un bacione

  12. Grazie per la segnalazione. E poi a qualsiasi ora non si puo&#39; non tuffare nel tuo frullato :-) Bacioni

  15. @imma<br />azzeccato! lo stress mentale è peggio di quello fisico… questo frullato aiuta! :-)<br />@chiara<br />grazie :-) per il frullato, prova ad aggiungere i lamponi alla fine se vuoi averli più consistenti e, la panna al posto del latte aiuta!<br />@jas<br />bevimi… bevimi…. mi hai fatto venire in mente alice…. però questo frullatone non ha effetti collaterali! ciao :-)<br />@ambra<

  17. C&#39;è davvero tutto per nutrirsi e senza scaldarsi!!! che vogliaaaa!!! avevo dei lamponi ma li ho ammazzati in altra preparazione… you&#39;ll see!:)<br />besos

  18. Guarda…io lo mangerei come cena, arrivo a sera piatta come una pelle di stracchino!<br />Buonissimo!

  19. Brava Barbara! Per il frullato rosa (può essere una metafora del guardare alle cose con leggerezza?…) e per l&#39;iniziativa sulla quale ci hai informati (vado subito a vedere).<br />Un buon inizio di settimana,<br /><br />Sabrine

  21. Ciao! Ma sai che invece noi riusciamo comunque a gustare anche piatti caldi…Sarà che non soffriamo tutto questo caldo, comunque un bel frullato come questo ci sta proprio tutto a qualsiasi ora del giorno!<br />baci baci

  22. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.<br />Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.<br /><br />Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del<br />Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per<br />farsi conoscere.<br /><br />Per effettuare l&#39;iscrizione su Ptitchef,

  23. scusa babs, arrivo in ritardo ma c&#39;ho la giustificazione… urgono ferie per rimettermi in paro a leggere i miei blog… Allora… punto uno: col frullato sfondi una porta aperta, qui l&#39;afa continua e sarebbe l&#39;unica cosa che riuscirei a mandare giù con somma soddisfazione. <br />punto due: per la buona causa, a fine mese aderisco a un GAS della mia azienda agricola preferita quindi

  24. @alice<br />eheheehh non sei l&#39;unica! ciao :-)<br />@terry<br />eppure stasera la mia amica viz mi ha detto che per combattere il caldo prepara piatti a base di peperoncino….mmmmm ci devo riflettere!<br />@eli<br />stasera per cena, gelato alla crema con pesche a pezzettini annegate in limone e zucchero….<br />però adesso c&#39;è un discreto venticello….<br />@sabrine<br />ma si dai, a

  25. Buongiorno Babs, il frullato sembra delizioso …….<br />Avrei preso il lampone attraverso la fotografia……..<br /><br />Ps; se hai un minutino passa trovarci, stiamo cercando nuovi amici……….

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