Oggi vi voglio far rosicare un pò….. visto che casa ormai strabocca di libri e, francamente, non so più dove metterli, ne ho ammonticchiati ovunque, libreria, comodini, pile vicino al letto, naturalmente in zona fornelli…. poi mi è venuta un’idea folgorante, perchè non riempire un baule che mi hanno regalato a Natale? Prima era pieno di cosine gustose, spazzolate a tempo di record, adesso è stracolmo di libri! Quindi vi omaggio di alcuni scatti fatti al mio ennesimo spazio libri di cucina!
Ma oggi di cosa vi racconto? Che libro/i posso presentarvi? mumble mumble mumble…….
Quasi quasi…. ma si dai, visto che è quello che svetta in cima alla pila, vi parlo di PIC NIC, così approfitto anche per dare il benvenuto al banner qui a lato di Guido Tommasi Editore, che ovviamente tutti noi conosciamo e, in particolare, un sorriso e un grazie ad Alessandra Costa per essere stata così carina e gentile nei miei riguardi, ma anche nei vostri visto che mi offre la possibilità di parlarvi di qualche altro libro fantastico.
Allora, dicevamo PIC NIC, di Isabel Brancq-Lepage , un libro propiziatorio, adatto ad essere letto ora, assimilato totalmente e con calma e…. essere utilizzato nell’imminente cambio di stagione. Certo, primavera ed estate sono il tripudio del PIC NIC. In elenco troverete: insalate, quiche cake & co, tartine e sandwich, arrosti & co, da sgranocchiare, macedonie, crostate e cake dolci e, infine, da sorseggiare. Non male vero come proposte? Mi pare ben fatto, utile, belle foto, alcuni bianco neri e seppia splendidi, idee originali come il gateau di pomodori conditi al miele…. o la zuppa fredda di cetriolo, latte di cocco e curry….
Allora: PIC NIC, Isabel Branq-Lepage, Guido Tommasi Editore (ISBN 88 86988 83 4) VI PIACERA’!
Vabbè, ormai son partita, per cui, continuo, anche perchè lo so che ho perso una settimana 1) dovevo postare assolutamente la torta per il concorso di Genny…. siete ancora qui???? andare a torteggiare per mandarle la ricetta! :-)
2) ero malata e proprio l’ultimo dei miei pensieri era di fare una recensione di libri…. sorry :-)
Dunque, secondo libro del giorno…… carino! Mi piace un sacco e lo trovo davvero utile, in più costa pochissimo, il che lo rende per fet to per ogni cucina. Come cosa???? Ah, si… questo!
Proprio il quaderno del pane e delle focacce. Semplice, essenziale (mi sembra la pubblicità di Donna Hay….) pratico e assolutamente privo di qualsiasi orpello inutile, è quanto di più valido mi sia capitato di utilizzare con praticanti fornai. In una lingua più comprensibile, è ideale anche per chi non ha mai toccato farina e lievito :-)
Mi piace moltissimo la presentazione di Gabriella Pecchia, l’autrice del quaderno, dove scrive di voler trasmettere il piacere di fare il pane. Grazie Gabriella, ci sei riuscita.
Il quaderno del pane e delle focacce, Gabriella Pecchia, Kellermann Editore (ISBN 978 88 86089 46 3)
Proseguo, sempre fra farine, acqua e…. mattarelli! Sfida al mattarello è il libro delle Sorelle Simili, donne praticamente mitiche, o mitologiche, sono una costante presenza in corsi su pani, paste fresche e tutto ciò che gravita intorno alla cucina. Quella d’antan, ma non solo.
In questo libro svelano i segreti della sfoglia Bolognese. Se amate fare la pasta in casa e, avete bisogno di qualche consiglio extra, o molto semplicemente volete imparare qualcosa di più professionale, allora questo libricino fa proprio per voi: suggerimenti, cotture, formati, paste al forno, ripiene e fredde, salse sughi e condimenti….. che volere ancora? Sorelle Simili, Sfida al Mattarello, Vallardi editore (ISBN 978 88 8211 985 0)
Ultimo giro, ultimo libro ma…… fra i miei prediletti, credo di aver fatto tutti, ma proprio tutti i muffin di Bob, anche Vaniglia vero???? So che siamo figlie dello stesso libro :-)
Cioccolato, mirtilli, zucca, banana, carota…. muffin per ogni gusto, tutti da scoprire, tutti da sperimentare!
Dunque, la faccio breve perchè a Bibliotheca Culinaria ci sono ancora gli sconti e, non dovete assolutamente perderveli, quindi, correre a comperare MUFFIN, Le ricette di Bob, collana Piccole Golosità, Bibliotheca Culinaria (ISBN 978 88 95056 19 7)
Ecco, per quest’oggi ho finito. Spero che i miei consigli possano esservi utili, che la carrellata vi sia piaciuta e che la rubrica raccolga sempre i vostri consensi. Un bacio a tutti e…. buonissimo Week end!
terry says
27/02/2010 at 9:56E io che pensavo di averne tanti :)))<br />hihihi…sto a rosicà!!!!!<br />baci e buon weekend e ora mi segno sti libercoli:)
Acquolina says
27/02/2010 at 10:27Che belli tutti questi libri! Vedo tutte le rotelline del tuo supercervello culinario che lavorano mentre li sfogli e modifichi subito le ricette!!! ;-D<br />(ma sono nel blogroll: che svanita, lo vedo adesso, GRAZIE!)<br />Baci!<br />Francesca
Vale says
27/02/2010 at 11:20cavolo quanti libri di cucina!!! io ne ho 4 in tutto, ma mi hai messo voglia di ampliare la mia biblioteca culinaria! un bacio!!
Babs says
27/02/2010 at 13:14@terry<br />e non li ho mica fotografati tutti!!!!!<br />@acquolina<br />vero!!! come fai a saperlo??? io leggo e mentre leggo immagino le variazioni in corso d'opera! anche tu?<br />@vale<br />se servono idee….. quante ne vuoi!
Laura says
27/02/2010 at 14:29Ma che belli e quantiii!!!!<br />Baci, Laura;)
GuyaB says
27/02/2010 at 16:52InvidiaInvidiaInvidia!<br />Beata te !
CorradoT says
27/02/2010 at 18:37Ho visto l'ultimo libro e per un attimo ho letto "Le ricette di Babs". <br />No, era Bob….<br />Pero', perche' non ci pensi? Non faresti mica brutta figura, tu!!!
CorradoT says
27/02/2010 at 18:38PS – E quando esce quel risottino alla nigella?
Babs says
27/02/2010 at 19:24@laura<br />ciao! grazie :-) buona domenica!<br />@guya<br />perchè invidia :-) dai, fai un giretto in libreria! un saluto <br />@corrado<br />sssssth…. diciamo che è nei progetti per un prossimo futuro, non mi spiacerebbe affatto!<br />ma come sai del risotto? mi è scappato on line????<br />accidenti…. :-D<br />buona domenica a te ed anna maria
CorradoT says
27/02/2010 at 21:45BABS: il risotto non e' scappato a te, ma a quei programmatori dilettanti di blogger. Semplicemente quando indichi una pubblicazione posticipata chi segue il tuo blog vede il thumbnail del piatto e il suo titolo, ma quando ci clicchi sopra ti dice che la pagina non c'e'. Invece non dovrebbe far vedere niente di niente fino all'orario della pubblicazione.<br />Niente di male:
Oxana says
27/02/2010 at 22:32Ciao Barbara,<br />finalmente sono riuscita a curiosare il tuo bellissimo blog ( ti vedevo spesso da altri e sepre mi dicevo di andare da te e vedere il tuo blog, ma non avevo mai il tempo! )…..<br />Complimentissimi per il bel bel blog e per la biblioteca culinaria ( io ne ho pochi:(, mi sembrava di aver visto anche i libri in francese, no? ).<br />A presto!
Oxana says
27/02/2010 at 22:33A no, non sono in francese, scusami, ho sbagliato!!
Babs says
27/02/2010 at 22:51@corrado<br />….. uffa….. beh, dai, te lo dico, la prossima settimana, nn questa, ma dall'8 al 12 ho programmato la settimana dei riso e oggi stavo caricando 5 ricette. uffa uffa uffa<br />va beh, niente di male! tanto ve lo avrei detto. cosa ne pensi? sai che ogni tot parto con le mie settimane monotematiche!<br />@oxana<br />ciao! benvenuta, è un piacere conoscerti :-) spero di averti
desperate.viz says
27/02/2010 at 23:59i libri sono bellissimi e sì, sto a fà la rosicona!<br />però dopo aver visto le ricette da picnic di acquapedia non so se qualcuno la può battere…<br /><br />p.s ma sei ancora sveglia a spignattare col computer?
felix, but not the cat says
28/02/2010 at 0:34rosico, rosico, rosico. mi sento un piccolo topolino che rosica, rosica, rosiaca. <br />Però sono in montagna a sciare. rosicate gente, rosicate! scherzi a parte buon week end. a risentirci lunedì. felix
CorradoT says
28/02/2010 at 7:14Settimana-Riso: ecco, potevi star zitta, adesso c'e' da aspettare una settimana :-)
meringhe says
28/02/2010 at 11:48Ho rosicato, ho rosicato…ne ho tanti ma non così! E' davvero bellissimo quando si decide di regalarsi un libro di ricette, quando si torna a casa e non si vede l'ora di avere un attimo di tempo per sfogliarlo e mettere i post it in tutte le ricette che ci ispirano! Brava babs questa tua libreria è proprio segno di una grande grande passione :)
Marina says
28/02/2010 at 14:47Ciao Babs,<br />una scorsa veloce per dire che VOGLIO il libro sui muffin, lo voglio, lo voglio! Un abbraccio e buon pomeriggio della domenica.
Babs says
28/02/2010 at 16:59@viz<br />hai ragione!!!! le schiscette :-) come dimenticarle!!!! :-)<br />@felix<br />crudeleeeee!!! noi qui a lavorare e tu a sciare!!!! :-(<br />@sara<br />psss…. ssth…. questa è solo l'ultima parte….. :-)<br />@corrado<br />guarda, a mio insindacabile giusizio, ho già preparato 5 ricette davvero fenomenali, una poi è favolosa….. appuntamento a luned' 8 marzo!<br />@marina<br /
sciopina says
28/02/2010 at 19:02Bella la tua biblioteca culinaria…picnic ce l'ho anch'io o cosi' mi pare di ricordare..ihihh ce li ho sparsi per mezza italia!
twostella il giardino dei ciliegi says
28/02/2010 at 23:11Ma quanti sono!?! Le librerie stracolme sono una gioia per gli occhi … se poi sono libri di cucina deliziano anche il palato :-P
Barbara says
02/03/2010 at 1:27Ehi, pensavo di essere la sola a tornare in casa con un nuovo libro e a chiedermi: "E ora dove lo metto?!?!?"<br />Carina l'idea del baule, mi sa che te la copio, e molto interessanti le recensioni! Grazie cara! A presto!!!