Chez-Babs

Cheese 2009

Quindi, chi ci sarà a Cheese?
Per chi non conoscesse (????) cos’è Cheese?
In pratica è un grande mercato dei formaggi. Nello specifico non parliamo dei formaggi che troviamo impacchettati nei banconi del supermercato.
Si parla (e si assaggiano) produzioni particolari, Doc, “veri” formaggi d’alpeggio piuttosto che di grotta. Volendo si conoscono anche le mucche! Giuro, due anni fa c’era uno stand dove un personaggio simpatico ti spiegava perchè per un determinato tipo di formaggio serviva il latte della tal mucca piuttosto che della Lola!
Perchè andarci?
Perchè si assaggia (degusta)
Si impara
Si compra!
e poi……
perchè ci sarà anche Babs :-)


Ricapitolando, Chiara e Fiordilatte mi hanno già segnalato che forse verranno a Bra, se qualcun altro si aggrega, fatemelo sapere, magari riusciamo ad organizzare un blog saluto in fiera. Potete lasciarmi un msg nei commenti oppure, ancora meglio, scrivetemi: barbara.torresan@libero.it

Ok?
ps: visto che quest’anno a Cheese ci sarà anche Hansi Baumgartner, il Sig. Degust in persona, che ho incontrato la scorsa settimana lassù sulle montagne, di cui vi raccontai già lo scorso dicembre e che, sopra tutto è “l’affinatore” per eccellenza dei formaggi italiani, se volete ve lo faccio conoscere!
Fra l’altro ho un petite servizio da pubblicare sulla sua produzione, con le foto che ho fatto…… non posso farvi assaggiare i suoi capolavori ma posso raccontarveli….. :-)
FATEMI SAPERE!
Domenica 20 SETTEMBRE 2009 a BRA

Reader Interactions

Comments

  2. Io io io !!! sto saltellando e ho la mano alzata! Io ci sono al 90%,avevo già addocchiato cheese, e ci verrei veramente volentieri!Ah già….Ciao Babs! come stai?ma che belli siete in vacanza???:-D<br />un bacione!!!

  3. mmmmh, una fiera del formaggio che bontà! Per quella data ho già degli impegni (peccato!)<br />Aspetto il tuo formaggioso resoconto!<br />Se puoi fai delle foto :))))<br />A presto.

  4. @lenny @eli<br />ok per il resoconto :-) per il blog incontro organizzeremo magari qualcos&#39;altro!<br />@nicoleeeeeeeeeeeeeeee<br />ciao bellezza! che meraviglia se ci se anche tu!

  5. Dovrei esserci anch&#39;io…ma con un ruolo &quot;istituzionale&quot;…vedremo… ti saprò dire

  6. Mi viene acquolina in bocca anche solo a guardare la locandina che è deliziosa con la mucca che fa capolino. Potrei svenire dalla goduria, per fortuna è troppo lontano…

  8. pazzesco, io adoro latte e derivati.. ma bra mi viene un po&#39; scomodo, certo serebbe bello un rendez-vous…

  9. sapessi quanto cheese (a me proibiterrrrrimo) ho mangiato al matrimonio…<br /><br />non farmici pensare!<br /><br />mangiane anche per me<br />ma strafocchiati proprio!

  10. Ma che peccato!!!<br />Io andrò a Cheese il 18 pomeriggio con l&#39;Auser… mi sono illusa (non avendo visto bene la data in cui ci andrai) tu di incontrarti!!!<br />Baci

  12. Ma dimmi, toglimi una curiosità : che avete imparato tutte da Sigrid ? Va in un posto – per riposare – e torna con quintali di foto;cambia le batterie alla macchina,fa plin,plin, e riparte per un altro posto . E&#39; questo il modo moderno di rilassarsi d&#39;estate, peraffrontare l&#39;inverno ? Come sono vechio ! San Bernardo.

  13. ehi, grazie a tutti per le risposte! io cmq ci sarò, se a qualcuno viene voglia di andarci, scrivetemi prima di venerdi!!!!!!<br /><br />ps: san bernardo, noooo, nn sei vecchio, è che i tempi cambiano (purtroppo) :-)

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