Chez-Babs

Friarielli e piadine!

Buona sera a tutti :-)
non è che fra incidenti ed esami la voglia di stare ai fornelli sia altissima, ma…. bisogna pur mangiare, possibilmente qualcosa di veloce e sfizioso, perchè non delle golosissime piadine accompagnate da una padellata di peperoncini dolci? mmmmm…. che fame….

 Dunque, per le piadine non voglio illudervi, non le ho fatte io una ad una, ma le ho comperate fresche e sottili all’Auchan vicino a casa mia, credo siano le migliori in assoluto, banco frigo e scadenza ravvicinata. Però mi sono impegnata a farcirle con: squaquerone freschissimo e rucola, squaquerone e prosciutto cotto, squaquerone, cotto e rucola e, infine….. gorgonzola..
Avete la salivazione aumentata?
Anch’io…..
Devo ammettere che sono state una botta di vita :-) e accompagnarle con dei peperoni fiarielli o friggitelli (voi come li chiamate?) semplicemente saltati in olio evo sale e pepe è stata un idea furbissima!
Cena salvata, figli contenti, esami di Camilla finiti e maturità di Michel iniziata oggi, ancora una settimana e poi, finalmente spero potremo rilassarci tutti.
Dall’ospedale nessuna nuova, a parte che il ragazzo migliora sempre e domani andremo a fargli visita.
Detto questo, vi auguro una splendida serata e….. fateci un pensierino sulle piadine! Salvano una cena e stuzzicano quanto serve!

ciao!
:-)

Reader Interactions

Comments

  1. Altro che salivazione ! Ora non ce la faccio proprio ad uscire a comperare gli ingredienti , ma ti…copierei volentieri la cena ! ciao . chiara

  2. ..io adoro la piadina!!! E&#39; una delle cose non cucinate che preferisco… zero fatica e ottima resa…<br />Ma un appunto: ma non vedo il prosciutto crudo nelle tue piadine… E&#39; che ne sono un&#39;estimatrice. No di più… E&#39; nel mio DNA (non me ne vogliano i musulmani!)… E infatti quando ho fatto la stagione in un villaggio in Egitto al mio ritorno in Italia ho preteso che mia

  4. Bambina, qui siamo vicini all&#39;area delle piadine a go go e posso fare un master sul tema. Ottima idea, golosissima, belli o boni tutti gli abbinamenti. Ma ci aggiungo, erbe di campo &quot;straginate&quot; cioè ripassate in padella con aglio e peperoncino, il classico prosciuto e mozzarella, e si, si, si la nutella.<br />Inoltre informo vobis che oltre alla piada romagnola che è un po&#39;

  5. @chiara<br />dai sarà per domani!<br />@lafra<br />no, niente crudo, a noi la piadina piace così! :-)<br />@mary<br />sisisisisisi buonissime!<br />@marina<br />sto meditando di venire a trovarto e fare un tour enogastronomico guidato da te!

  6. uh che bontà!!<br />io il mio primo incontro ravvicinato con piade, piadine, crescia e affini l&#39;ho avuto a pesaro, per precisione Gabicce Monte, alla Sprecata!<br />FANTASTICHE! SOPRAFFINE!! <br />Sarà per questo che adoro Pesaro?<br />che traccia ha fatto il mitico figlio? Claudina ha fatto quella sui giovani..<br />ciao Babsina, domani son fuori per lavoro, ci risentiamo verso lunedì che

  7. E brava Babs!!! A vederle fanno sicuramente gola…ma a casa non le faccio mai perchè spesso mi &quot;tocca&quot; mangiarle in pausa pranzo quando sono in zona Bologna, Forlì ecc…con una bella birretta fredda!!!

  8. Mia cara, no comment sulle piadine… anzi no, quando le ho viste son svenuta! Concordo con marina sulle erbe, ne ho fatta una do recente con erba stella ripassata e stracchino e me la ricordo ancora… Ma dimmi dei friggitelli, li hai fatti interi così? Minuti di cottura please. Per la serie siamo sulla stessa lunghezza d&#39;onda, li ho presi proprio oggi per fare i &quot;pipi con i pomodori

  9. @juls<br />il mitico ha scelto la traccia &quot;innamoramento, amore e sentimenti fra i giovani&quot;, dice che gli ha dato soddisfazione, molto più di &quot;Svevo&quot; :-)<br />@alex<br />domma fortunata! io è tantissimo che non vado verso bologna e dintorni per una piada doc! ma non è che ti serve un assistente???? :-)<br />@babuska<br />giorno B! sempre cotti interi anzi, scottati! li lascio

  10. Ciao! eh..questa si che si chiama cena! la prossima volta fai un chiamo che arriviamo di corsa!<br />adoriamo le piadine…quando le prepariamo ci sbizzarriamo in tutti i tipi di ripieni!!!<br />ottimo il contorno con i friarelli!<br />un bacione

  11. Oh mamma sono le nove e mezza di mattina e di queste piadine me ne mangerei una vagonata!!!!<br />Dai tesoro stringete i denti ancora un po&#39; e poi potrete godervi un po&#39; di meritato riposo!!! Un bacione<br />fra

  12. Ciao Babsina! Che meraviglia!Adoro le piadine, la mia preferita è con cotto rucola e mozzarella! com&#39;è andata la &quot;notte prima degli esami&quot;?? Ieri leggevo le tracce e pensavo che avrei scelto volentieri proprio quella li sull&#39;innamoramento, era fatta molto bene, poi ho visto che tutte erano corredate da fotografie e testi..belle belle! Come sta Camilla?un bacione a tutta la

  13. ma quante sono queste piade??:Dhai entrambi i figli in esame quest&#39;anno..che panico!!!! spero che il resto migliori…un abbraccio<br />g

  14. Mi piacciono moltissimo le piadine, ma non so per quale ragione non le preparo quasi mai: per la settimana entrante mi organizzo.<br />Furbissima l&#39;idea della&#39;abbinamento con i friarelli<br />:-))

  15. E&#39; molto che non giro per blog e solo adesso ho letto di quanto è successo alla tua Camilla….mi dispiace moltissimo e spero che il ragazzo continui sempre a migliorare.<br />Ottima cenetta… le piadine le faccio spesso anche io e alla padellata di friggitelli…unisco le patate ;-9<br />Bacioni

  17. @manu e silvia<br />a tavola!<br />@fra<br />la piadina attira davvero a tutte le ore….. io poi impazzisco (se non si fosse ancora capito) per quelle con il formaggio….. :-)<br />@nicole<br />la notte prima degli esami è stata tranquilla, alla fine camilla è uscita con l&#39;8, michel ha superato brillantemente le prime due prove e la tensione salirà domenica sera per la terza prova, quella

  18. Ma quei peperoncini non sono parenti – per caso – di quelli che avevano innescato il ….safari di Sigrid ? san bernardo

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