Ci sono poche certezze nella vita, anche nei nostri hobby o passioni. Una di queste dovrebbe essere l’investire il nostro tempo (e denaro) in qualcosa che ci renda – quanto meno – in termini di capacità e autonomia oltre che in divertimento.
Nel film “Ratatuille”, lo Chef Gusteau afferma che “chiunque può cucinare!”
Concordo in questa affermazione tanto quanto mi dissocio da chi afferma che “chiunque può tenere lezioni di fotografia e styling”. Soprattutto lezioni di gruppo. Non è vero. Vi garantisco che un buon 50% degli allievi dei nostri corsi, sono migrati da altre lezioni che non erano riusciti a colmare le loro necessità.
Non tutti sono in grado di gestire con pazienza, competenza e chiarezza – oltre ad altre doti necessarie – dei corsi così mirati. La fotografia, quella food in particolare, non è una passeggiata nel parco. In questi anni, supportata (e sopportata) da Rocco Paladino e da Viz, ho sempre proposto i nostri corsi con grande enfasi e altrettanta voglia di far partecipare gli appassionati a delle lezioni che potessero arricchire il bagaglio personale di nozioni, informazioni, conoscenza non senza una sana dose di allegria.
Avendo lavorato con più professionisti del settore, posso affermare, e sicuramente possono farlo anche il 99,9% dei nostri allievi, che poche persone hanno le capacità professionali e di relazione che possano rendere dei concetti – a volte ostici – fruibili e comprensibili.
Questo è un vanto? Ma si dai, ogni tanto bisogna anche razionalizzare e farsi dei complimenti. Ci sono anche delle critiche, certo, per fortuna aggiungerei. Perchè sono quelle che ci fanno crescere e migliorare.
Mega preambolo a parte, anche io e Rocco riapriamo la stagione dei corsi di fotografia food. Quest’anno con una superba full immersion di una settimana in Toscana, a fine ottobre, di cui vi ho parlato QUI e QUI.
Anche se volete imparare a post produrre le vostre immagini in maniera impeccabile.

Iulia Lampone says
10/09/2014 at 11:31Condivido tutte le tue riflessioni e ti confesso che mi piacerebbe partecipare ad un tuo corso. <br />Per intanto ti auguro un in bocca al lupo,<br /><br />un caro saluto
Babs says
10/09/2014 at 16:03grazie Iulia,<br />quando vorrai, noi siamo qui.<br />Ciao!<br />B
1978TRice says
10/09/2014 at 16:32Quanto costa il corso a Milano?
Babs says
10/09/2014 at 21:18potresti inviarmi una mail: barbara.torresan@libero.it in modo da mandarti tutte le informazioni?<br />grazie!
1978TRice says
12/09/2014 at 20:08Tutte le informazioni sono scritte qui. E' un segreto il costo del corso? Manca solo quello!
binance anm"alan says
23/06/2025 at 18:43Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
binance account says
09/08/2025 at 3:25Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?