Se avete lo spazio e la voglia di organizzare dei corsi di cucina, food styling e fotografia nella vostra città, per gruppi di minimo 5 persone, non esitate a contattarmi.
Studieremo il programma migliore e vaglieremo insieme la fattibilità.
Sono previste anche lezioni personalizzate su appuntamenti concordati e preventivati.
barbara.torresan@libero.it
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2014
25 ottobre – 1 novembre 2014
settimana full immersion di fotografia, styling e food
c/o Relais Poggio ai Santi – San Vincenzo (Li)
28 giugno 2014
workshop di una giornata: livello intermedio/avanzato
c/o Cucina In – Piazza Gerusalemme 7 – Milano
21 giugno 2014
workshop di una giornata: livello base
c/o Cucina In – Piazza Gerusalemme 7 – Milano
24 maggio 2014
workshop di una giornata: livello base
c/o 2+ Studio – Via Palestro 31/a – Padova
21/23 marzo 2014
week-end full immersion
c/o Relais Poggio ai Santi – San Vincenzo (Li)
22 febbraio 2014
workshop di una giornata: livello base
c/o Cucina In – Piazza Gerusalemme 7 – Milano
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2013
23 novembre 2013
workshop di una giornata: livello intermedio/avanzato
c/o Cucina In – Piazza Gerusalemme 7 – Milano
19 ottobre 2013
workshop di una giornata: livello base
c/o Cucina In – Piazza Gerusalemme 7 – Milano
ottobre 2013 – aprile 2014
Acheo – Milano e Poggio ai Santi – San Vincenzo Li
5 lezioni + week-end conclusivo
in collaborazione con Rocco Paladino
corso base e intermedio di fotografia food, styling e postproduzione base
9 febbraio 2013
Firenze
workshop di una giornata: livello intermedio/avanzato
guest star: Giulia Scarpaleggia (Juls Kitchen)
con Rocco Paladino e Stefania (Art Carto)
12 gennaio 2013
Acheo – Milano
workshop di una giornata: livello intermedio/avanzato con accenni di post produzione
in collaborazione con Rocco Paladino
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2012
17 novembre 2012
Acheo – Milano
workshop di una giornata: basi della fotografia e dello styling – prevista una seconda data per gruppo “avanzato”
in collaborazione con Rocco Paladino
17 ottobre 2012
Foodjoy – Cantù
Corso di cucina: La birra in cottura
Un menù che ha, come comune denominatore, la birra. Dall’antipasto al dolce
ottobre 2012 – aprile 2013
Acheo – Milano e Poggio ai Santi – San Vincenzo Li
5 lezioni + week-end conclusivo
in collaborazione con Rocco Paladino
corso base e intermedio di fotografia food, styling e postproduzione base
26 maggio 2012
Acheo – Milano
3) Corso sulla fotografia food e il foodstyling
in collaborazione con Rocco Paladino
una location fantastica in Brera, nel cuore di Milano
22 maggio 2012
Foodjoy – Cantù
Corso di cucina: dal libro “Zafferano”
In simpatico menù a base della preziosa spezia
12 maggio 2012
Acheo – Milano
2) Corso sulla fotografia food e il foodstyling
in collaborazione con Rocco Paladino
una location fantastica in Brera, nel cuore di Milano
3 aprile 2012
Foodjoy – Cantù
Corso di cucina: dal libro “Cocotte all’italiana”
Il menù per la Pasqua 2012
24 marzo 2012
Acheo – Milano
1) Corso sulla fotografia food e il foodstyling
in collaborazione con Rocco Paladino
una location fantastica in Brera, nel cuore di Milano
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2011
15 ottobre 2011
Arte del Convivio – Milano
Workshop di una giornata: fotografia e food styling
in collaborazione con la fotografa food Silvia Luppi
Elementi e alimenti dell’autunno: dalle zucche all’uva, passando per toni e colori autunnali, sperimenteremo ricette “belle” da fotografare, trucchi per gli scatti d’autunno.
Indispensabile macchina fotografica e, se possibile, cavalletto
c/o Kitchen Milano
lezioni “basic” di food styling e fotografia food
in collaborazione con Alessandro Guerani
11 giugno 2011
14 maggio 2011
2 aprile 2011