Chez-Babs

Lassi di banana e cardamomo

A parte che qualcuno/a mi deve spiegare se esiste una differenza fra frullato, lassi e smoothie…. Acquapedia??? Sei in linea??? Urge una ua consulenza :-D
Secondo me sono tutti figli dello stesso frullatore, comunque, andando oltre, il nostro superbo pranzo domenicale è stato proprio questo.
Dai, non fate quelle espressioni, dopo le polpette, il purè e la torta di ieri sera, essendo a casa soli soletti, io e il mio boy (mio figlio) abbiamo deciso che un frullatone per pranzo andava più che bene :-) in previsione delle melanzane alla parmigiana di questa sera , quando tutta la famiglia sarà a casa.
E vi dirò, buono, sostanzioso e molto delicato.

L’ho trovato a pg. 37 del famoso librone di cui vi ho parlato poco tempo fa “Kitchen”, la mia descrizione è più semplice e veloce:

Ingredienti
2 banane
250 gr yogurt greco
qualche cubetto di ghiaccio
cardamomo pestato o in polvere
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore alla massima velocità fino ad ottenere una consistenza setosa. Servire in bicchieri raffreddati e spolverare con cardamomo.
Buonissimissimissimo :-)

Reader Interactions

Comments

  1. Il lassi è in origine una bibita indiana di yogurt o latte fermentato sbattutti con acqua o ghiaccio, che può essere leggermente aromatizzata con sale, zucchero spezie e/o un poco di frutta (tipico il mango). La consistenza è molto liquida perchè si tratta proprio di una bevanda che si consuma anche pasteggiando, molto dissetante e che spesso serve a smorzare in bocca i sapori particolarmente

  5. che bbono! sa proprio di casa e cose buone! poi l’aggiunta del cardamomo immagino tolga il dolce dolce della banana.. da provareee! ciao!

  7. Ciao Babs! Mi chiamo Manuela.. finalmente navigo nel tuo blog, di cui mi è stato tanto parlato da Nicole :) capitando per caso su questo post in particolare, ti rispondo io già che ci sono: fondamentalmente sono due le differenze tra lassi e frullato: intanto la consistenza. Il lassi infatti risulta molto liquido, tanto che solitamente viene sorseggiato durante i pasti per accompagnare e

  8. ehm scusa, un'ultima cosa… che poi non capisco il perché di questa diceria del lassi liquido.. a me piace denso! Infatti io uso lo yogurt greco tra l'altro, autoprodotto, mentre molti usano uno yogurt normale (che tipicamente sono assai liquidini).. se poi consideri che ci aggiunge ghiaccio e latte.. allora il lassi liquido è assicurato! ;)

  9. Monitoreo de condicion
    Sistemas de balanceo: clave para el operacion fluido y productivo de las dispositivos.

    En el mundo de la avances contemporanea, donde la productividad y la confiabilidad del dispositivo son de alta trascendencia, los equipos de calibracion tienen un tarea fundamental. Estos aparatos adaptados estan disenados para equilibrar y fijar elementos giratorias, ya sea en maquinaria manufacturera, automoviles de transporte o incluso en dispositivos hogarenos.

    Para los tecnicos en mantenimiento de sistemas y los especialistas, operar con dispositivos de ajuste es fundamental para proteger el operacion estable y seguro de cualquier mecanismo rotativo. Gracias a estas opciones avanzadas avanzadas, es posible reducir notablemente las sacudidas, el ruido y la carga sobre los soportes, mejorando la duracion de elementos valiosos.

    Asimismo trascendental es el tarea que cumplen los dispositivos de ajuste en la asistencia al comprador. El soporte especializado y el mantenimiento continuo usando estos aparatos permiten ofrecer soluciones de excelente nivel, elevando la agrado de los usuarios.

    Para los titulares de empresas, la aporte en equipos de calibracion y sensores puede ser esencial para incrementar la efectividad y desempeno de sus equipos. Esto es sobre todo trascendental para los empresarios que manejan pequenas y modestas organizaciones, donde cada aspecto vale.

    Ademas, los dispositivos de ajuste tienen una vasta utilizacion en el sector de la prevencion y el supervision de nivel. Posibilitan localizar eventuales errores, impidiendo reparaciones caras y problemas a los equipos. Tambien, los resultados generados de estos equipos pueden utilizarse para maximizar procedimientos y aumentar la visibilidad en buscadores de consulta.

    Las sectores de uso de los aparatos de balanceo cubren numerosas areas, desde la produccion de transporte personal hasta el seguimiento de la naturaleza. No importa si se refiere de grandes fabricaciones manufactureras o reducidos locales de uso personal, los equipos de calibracion son indispensables para asegurar un desempeno eficiente y sin presencia de interrupciones.

Pin It on Pinterest