Chez-Babs

…di Alessandro (le foto) e di Babs (il buffet)

Bisogna dire che ci abbiamo lavorato parecchio e ne è valsa la pena. E’ stato un successo. Ma non poteva essere nulla di differente. Il pubblico, specie i food blogger,  hanno imparato a conoscere Alessandro Guerani e a riconoscerne il talento particolare. Kitchen è stata una location azzeccata, a misura di blogger e di appassionati. Il piccolo (mica tanto…) buffet per l’inaugurazione è stato davvero apprezzato. Ora mi toccherà svelarvi anche gli ingredienti per la preparazione di alcune chicche che son piaciute tantissimo!
Questi ingredienti, mescolati alla simpatia di chi è arrivato portando sorrisi e chiacchiere e con l’aggiunta di ospiti inattesi quanto graditissimi, come Claudia Castaldi e Paolo Marchi, hanno reso la serata indimenticabile.
Se siete molto, ma molto curiosi, trovate alcuni pensieri di chi ci ha raggiunto a questi link:
Lydia Capasso per Scatti di Gusto,   Lucia Landoni per Repubblica,  Serena, di Fragola e Zafferano,  ma a loro si sono uniti anche Manuela (Fiordivanilla) e un allegro gruppetto d’amici, Claudia De Luca e i colleghi di Icon Medialab, la nostra nuova compagna blogger Chiara (Blueberry) con un’amica, sei simpaticissima!!!,  Simona Pinto e compagna di avventura, Laura (io milanese), la dolcissima Myriam alias Catobleppa (Sergente Pepe) e, come già segnalato, Claudia Castaldi, grande fotografa e Paolo Marchi (Identità Golose, Il Giornale, Marchi Gola…..). Sono certa di aver perso per strada nomi e persone… scusatemi!!!! e…. aggiornamento, andate a vedere anche qui!
Fra l’altro, devo fare anche un ringraziamento particolare a Lelio Bottero delle Fattorie Fiandino che, per l’occasione, ci ha fornito l’ormai famosissimo burro 1889 in versione sia dolce che salata per farne una degustazione, oltre ad un golosissimo formaggio Lou Bergier che … è una delizia!
Quindi, fra una foto più bella dell’altra, un buon bicchiere di vino e tante piccole sfiziosità, la serata è passata allegramente, tra parole e risate, un’allegra brigata che, spero, si ritroverà ancora molto presto, magari per qualche altra bella occasione. Per chi volesse comunque dare uno sguardo alle fotografie in mostra, rimarrano da Kitchen sicuramente fino al 12 giugno. Un giretto ve lo consiglio :-) Ora vi lascio ad una carrellata di foto che, sono certa, vi faranno piacere :-)
Ale e Manu
sguardi e chiacchiere
Ale e, di spalle, Myriam
Paolo Marchi
Manu e co :-)
Ale e Paolo
infine
….. la pappa!
in ordine di apparizione, cannoncini ripieni di mousse di mortadella di Bologna, mini spiedini di polenta e salame Felino, micro cheese cake con mousse di gorgonzola e nocciola, tartufi ciocco/cocco :-) oltre a tanto altro…… cosa mi rimane da dire? Grazie a chi c’è stato, grazie a chi ha scritto, grazie a chi, nonostante non abbia potuto partecipare c’è stato comunque e infine……. grazie Alessandro, per questa opportunità e per la fiducia che hai avuto in me.

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Comments

  1. Sappiate che io da lunedì che sto rosicando! Sarei venuta anche solo per amkirare la foto dei fichi, mia preferita dalla prima volta che l&#39;ho vista!<br />Che bel buffet Babs, grande!<br />Maledette Alpi.<br />Un bacio grande<br />A.

  2. che bello ed io cosi&#39; lontana !!! cmq grazie per il reportage perché aspettavo con impazienza :-)

  3. Eccome se mi sarebbe piaciuto esserci …………..<br />Mi accontento del reportage!!!!!!!

  4. che spettacolo le foto di alessadnro ..e che buono il tuo buffet…e io manco avevo le alpi in mezzo ma solo un lavoro antipatico:(

  5. Eccome se mi sarebbe piaciuto esserci …………..<br />Mi accontento del reportage!!!!!!!

  6. mi è dispiaciuto un sacco non esser riuscita a venire :(( però che bella serata dev&#39;essere stata, complimenti ad Alessandro ma soprattutto a te che hai realizzato un buffet davvero meraviglioso!!:)) grazie per il reportage!i cannolini coi pistacchi sono una tentazione…mmmm :D

  7. ecco lo sapevo! mi son persa un altro bellissimo evento… grrrr…vabbè mi metto a leccare il monitor… però pure tu sei senza pietà, almeno non ce le far vedere &#39;ste cose… :D

  8. Io sto a meno di mezzora da kitchen… ma impegni miei, calcio del figlio e cena di classe con filmato non mi hanno permesso di poter godere della compagnia di tanti che leggo e del tuo buffet… Per le foto, il primo giro a Milano sicuro che ci metto dentro anche Kitchen! Complimenti a entrambi e… alla prossima!

  9. le foto di alessandro sembrano quadri fiamminghi, una magnificenza proprio.<br />tu, bravissima.<br />Indivia (..) tremenda.<br />da-

  11. Oh-mio-Dio!!!!<br />Attimi di godimento.<br />E per le foto e per le tue prelibatezze.<br />SEI FORTE :)

  12. Che organizzazione Babs! Che serata che deve essere stata! <br />io mi son proposta ad Ale come segretaria, eh eh eh! <br />io pure come la Genny avevo di mezzo un lavoro antipatico, uffa!<br />BRAVI!

  13. Grazie per avermi dato modo di dare un&#39;occhiata seppur virtuale…che voglia di esserci, peccato :-(<br />Tutto stupendo Babs, sei una forza!

  14. @alex….. ci volevi proprio, mi sa che tra un po vengo io a trovarti!<br />@patrizia<br />tutti frementi in attesa? scusate…. mi dovevo anche riprendere :-)<br />@milena<br />la prossima volta???? :-)<br />@genny<br />uffa….. pure il lavoro ci si mette! sarà per la prossima?<br />@vale<br />peccato, dai organizzeremo dell&#39;altro!<br />@cristina<br />&#39;so perfida…. :-DDDDD risata

  16. Che binomio da urlo! E come Alex sto&#39; rosicando anch&#39;io ancora prima di lunedi&#39; ;-)<br />Bravissimi! (prima o poi ce la faro&#39; a vedervi??<br />Bacioni

  17. Ciao Babs, che carina che ti sei ricordata di me! Mi ha fatto tantissimo piacere vederti e conoscerti…e apprezzare la tua focaccia! Bravissimo Alessandro con le sue foto ed il suo carisma, serata eccellente!<br />Bacioni<br />Chiara

  18. Ma cosa vedono i miei occhi!! tra le foto di Alessandro e le delizie di Babs… non si sa dove guardare!! A volte penso di voler vivere a MI, in 3 giorni mi sono persa tre eventi ai quali mi sarebbe piaciuto essere :(<br />Besos<br />Pat

  19. deve essere stata una serata stupenda, mi spiace essermela persa!!! e che buffet…apprezzo moltissimo i cannoncini :)

  20. Le foto sono bellissime! Io mi sono innamorata però delle madeleines parmigiano e pecorino :D Bellissimo (e suppongo buonissimo!) buffet, complimenti!

  21. @sunflowers<br />ma dai, mi fai arrossire…. siamo persone normali! (almeno credo….)<br />un bacione<br />@edda<br />tu convinci il fotografo a venire a parigi che io sono già in viaggio :-) parigi je t&#39;aime! :-)<br />grazie edda!<br />@chiara/blueberry<br />come dimenticarti??? per la prima volta mi sono sentita davvero &quot;importante&quot; con una fan come te :-) sei stata carinissima!

  23. Brai,bravi e ribravi!!!<br /><br />…e pensare che giorni prima ero lì a Milano!<br /><br />…mannaggia gli impegnie il tmepo che non basta mai!<br /><br />…una mostra meravigliosa pergli occhi e gustosa per il palato…mamma miache prelibatezze che haipreparato babs!<br /><br /><br />Un bacione :)))

  24. Deve essere stata una serata davvero fantastica, peccato non esserci stata…magari sarà per la prossima volta! nel frattempo, tanti complimenti a te e alessandro :)<br />Un bacione <br />fra

  25. Azz…ma com&#39;è che non riusciamo mai a partecipare anche noi a questi eventi?? un incontro davvero fantastico e da ricordare! e complimenti per il buffet ;)<br />baci baci

  26. mannaggia!<br />lo sapevo che sarebbe stata una megasuperserata :)<br />Il lavoro mi trattiene a Torino quasi tutte le sere e soprattutto il lunedì :(<br />Bravi ad entrambi!<br />ci vediamo venerdì ;)

  27. babs, complimenti vivissimi sia a te che ad alessandro: siete due portenti! mi sarebbe tanto piaciuto venire… :D bravi bravi!

  28. Quanto mi piacciono questi reportage: le foto, la gente, l&#39;atmosfera che si respira…peccato non avere mai tempo per seguire personalmente tutte queste cose…<br /><br />Nadia – ALTE FORCHETTE –

  29. bravissima! che buffet meravioglioso e che bella serata! almeno posso vedere qualche foto, sigh…<br />anche un ravanello diventa poesia in quelle foto!

  30. lo spettacolo comincia dalle foto e finisce nel piatto. non saprei quale preferire. bravissima tu, lui è il Fotografo. spero di salire e vedere con occhi.

  32. @carla<br />grazie, grazie e rigrazie!<br />sai come sono dispiaciuta di non averti incontrata…. sigh…. fra la comunione e l&#39;evento di alex ieri alla fine son crollata a dormire 24 ore! la prox volta ci organizziamo per tempo :-)<br />@fra<br />ciao splendida fra! grazie, sei un tesoro!<br />@manu e silvia<br />ragazze, prossimo evento scendete a milano! promesso???? :-)<br />@sandra<br /

  34. Le foto sono strepitose e il tuo buffet neanche a dirlo è unico!!!E&#39; stato bello anche da qui, figurati dal vivo!!!!Bacione

  35. @viz<br />ovviamente ho dovuto evitare….. ahahahahahaha ma a me piace molto di più!<br />@ambra<br />grazie carissima, alla prossima ci raggiungi?

  36. Ciao Babs! Finalmente ci siamo viste per davvero ;)<br />E&#39; stato davvero un piacere, un connubio perfetto di cibo fotografato e mangiato per un&#39;ottima serata!<br /><br />p.s. ho comprato lo stampo per le madeleines in silicone… andrà inaugurato… :P

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