Chez-Babs

Tornate indietro….. devo riaprire la biblioteca!

Lo so, lo so, lo so…… avevo chiuso la biblioteca di Babs per ferie, invece rieccomi qui…. che volete che vi dica, questa settimana mi sono arrivati a casa un numero esagerati di libri, alcuni pronti da recensire per settembre, altri invece, devo assolutamente consigliarvi di portarli con voi sotto l’ombrellone…. quindi, in via eccezionale, anche questa settimana vi passo qualche dritta!
Tanto voi non ve la prendete a male no? :-D
Allora, partiamo con due titoli che mi son troppo piaciuti, entrambi editi da Guido Tommasi e che, visto le dimensioni, ci stanno nella borsa da spiaggia o nello zaino da escursione!
English Puddings, scritto da Stefano Arturi, giovane autore poliedrico, è un libro che vuol sfatare il mito che vuole la cucina inglese come “pessima”. Personalmente io non la trovo così, dopo aver letto qualche  pagina di questo libro, la mia convinzione è che ogni cucina abbia i suoi lati nascosti e, non è certo il turista che riesce a scoprirne le molteplici possibilità.
Non a caso l’autore, italiano per nascita, ha vissuto diversi anni in Inghilterra, sufficienti a fargli descrivere con passione ed attenzione i dolci più ambiti.
Il libro comincia con un introduzione di Allan Bay, qualche pensiero dell’autore, una buon glossario e, continua, con le ricette che, non solo sono ben spiegate, ma anche raccontate nelle loro storie.
Io lo terrei a portata di mano!
English Pudding – Guido Tommasi Editore – ISBN 88-86988-648
Stessa collana, di Stefania Barzini il titolo “Una casalinga a Hollywood” mi ha incuriosito proprio per questo, e, subito dopo, per aver letto in poche righe la sua idea. Utilizzando lo schema degli americani che scappano in Europa, generalmente in Francia o in Toscana per poi raccontarne storie e ricette, lei, italiana in america, ha pensato bene di scrivere questo libro fra diario e cucina. Dove ci sono anche ricette… a voi decidere se seguirle.
Lei, comunque, Stefania Barzini, ha scritto queste pagine in maniera molto leggera e divertente.
Io ve lo consiglio :-)
Una casalinga a Hollywood – Guido Tommasi Editore – ISBN 88-86988-62-1
Probabilmente sarà meno da borsetta ma deve assolutamente stare nelle vostre cucine, questo titolo di Bibliotheca Culinaria. Per me è stato amore a prima vista e ve ne accorgerete presto…..
che non è una minaccia :-) ma avere a disposizione un libro che raccoglie oltre 20  tipi di pesto che spaziano ben oltre il classico italiano, mi ha rinchiuso in cucina per un paio di giorni a fare esperimenti…. son qui ancora folgorata dalla bontà di alcune ricette. Senza contare l’ispirazione fotografica…. davvero molto ben fatto. Mi conoscete e sapete che le rare volte in cui vi ho detto “fate l’acquisto” è stato davvero per una buona motivazione. In questo caso ve lo dico: compratelo!!!! E’ favoloso!
Fra l’altro Bibliotheca Culinaria on line ha gli sconti sui libri, anche sugli ultimi nati, andate a sbirciare sul sito!
Pesto e condimenti veloci – Joshua Clever – Bibliotheca Culinaria – ISBN 978 88950 56 562
Ancora di Bibliotheca Culinaria un libro da considerare. Molto ben fatto, moooolto ben fotografato. Perfetto per un piccolo regalo ma, meglio ancora, per la votra biblioteca personale.
Sarà che io vado pazza per quelle salate. Sarà che quelle dolci hanno scandito alcuni rituali della mia vita, in ogni caso, le madeleines sono un must da tirar fuori nei momenti migliori!
Non so per quale grande casualità, forse il santo delle apprendiste cuochette, la prima volta che le ho fatte mi son venute perfette. Da qui la voglia di avere il libro. Ci son ricette per tutti i gusti! Dolci e salate. Fateci un pensierino!
Mini Madeleine – Sandra Mahut – Bibliotheca Culinaria . ISBN  978 889 5056 524
Avrei ancora molto altro da proporvi, ma preferisco fermarmi qui e farvi trovare tante nuove idee dopo le vacanze. Perchè lo so che voi mi mollerete a lavorare sotto il solleone per sparapanzarvi al sole!!!! Almeno pensatemi un pò!
Ciao! Buonissimo week-end!

Reader Interactions

Comments

  1. "lo so che voi mi mollerete a lavorare sotto il solleone per sparapanzarvi al sole" bugia, bugia!!!!!!!!!!ciao buon we

  2. il libro sul pesto l'ho scoperto proprio ieri e l'ho messo nella mia lista dei desideri!! solo una domandina, visto che ce l'hai… le ricette sono abbastanza vegane o c'è formaggio dappertutto???

  3. @laura!!!!!<br />almeno tu nn mi abbandoni! :-)<br />@valina<br />tranquilla, ne ho fatti due ieri senza formaggio, acquista senza problemi

  5. la mia lista dei desideri è tanto lunga… e tu devo dire ti impegni proprio a farla diventare una &quot;passerella&quot; (rimanendo in tema di spiagge) vorrei comprarli tutti!! Ti dico solo che ci proverò… magari proprio online approfittando dello sconto ;)

  6. Vabbene torno indietro…ma non puoi certo continuare a tentarmi cosi&#39;! Baci e buon fine settimana

  7. Noi siamo appena arrivati nel mondo dei blog, e il tuo davvero bello ….<br />Non siamo dovuti tornare indietro e la biblioteca è stata una piacevole novità …….<br />I libri sono il pane per la mente<br /><br />A presto …..

  8. @elisa<br />allora ti consiglio un giro in libreria, davvero imperdibile! ciao<br />@ginestra<br />:-) lo so, sono tremenda, vi induco in tentazione!<br />@edda<br />come non posso…… :-(<br />mi viene talmente naturale :-)))))<br />ciao edda, un bacione!<br />@i viaggi del goloso<br />allora benvenuti e bene arrivati fin da me. vi ringrazio tanto. la biblioteca è bimestrale, a parte questo

  9. Sono a Roma, e sono stata ieri in libreria…ora mi ci fai tornare!!!<br />Un bacione, adoro questa rubrica :-)

  10. @stefania<br />ehi che bello!!!! bene arrivata :-) mi fa piacere sapere che sei qui! quanto ti fermi????

  11. Ciao Babs! :-D<br />Sono bellissimi questi libri, grazie per averne parlato! <br />Un bacione<br />Ago

  13. Babs, sto qui fino a fine Luglio. Dopo, servirà un cargo solo per i libri, a quel che vedo…:-)<br /><br />Baci!

  14. @ago<br />grazie a te del passaggio qui! buona giornata :-)<br />@valina<br />di niente! ciao :-)<br />@stefania<br />eheheheh ti servirà davvero un cargo per il rientro! ciao, buona giornata :-)

  16. più che da ombrellone li vedrei bene come lettura immersa nella vasca da bagno con l&#39;acqua a temperatura di ruscello di montagna, meglio d&#39;alta quota… qui si sta bollendo dal caldo… mi sento come un cotechino in preparazione alla vigilia di capodanno… e dire che tra poco devo pure accendere il forno per fare dei biscotti a un&#39;amica che sta in sala travaglio proprio ora e glieli

  17. @cri<br />ecco…. io l&#39;amica in sala travaglio in questo momento proprio non la invidio…… poverella!!!!!<br />mai pensato alla montagna anzichè al mare? è vero che abiti a due passi dal mare, ma secondo me una puntatina in tirolo ti piacerebbe un sacco!!!<br />ciao cri :-)

  18. Il libro delle madeleines ce l&#39;ho: l&#39;avevo comprato per regalarlo e me lo sono tenuto ;-) Trovo ce siano diversi titoli molto carini della stessa serie. Quello del pesto mi incuriosice molto, andrò a sbirciare!! Linda

  20. beh, dovresti venire a leggere anche i miei 4 pesti (+1 in un altro post) ed i 2 primi rapidissimi se il libro sul pesto ti ha entusiasmato così tanto :D<br />cmq quel libro ispira anche me ;)

  21. @fabien<br />eheheheh ma io li avevo letti e saltavi i tuoi 4 pesti! :-)<br />pensavi d&#39;essermi sfuggito??? :-DDDD<br />ciao fabien e grazie<br />ps: questo libro comunque merita davvero

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