Chez-Babs

Di ceci e pomodorini… insalata di fine settembre

Buon giorno e un gustoso buon inizio di settimana!
Passato un bel week-end? Spero di si!
Sto ancora in bilico fra i piatti estivi e quelli della stagione appena iniziata…. c’è da dire che un’insalatona ci può stare in qualsiasi stagione, basta utilizzare gli ingredienti giusti.
Questa ha avuto un particolare successo. Sinceramente non credevo :-)
Fa parte degli esperimenti che la curiosità mi spinge a fare… le ricette di Donna Hay. Anche questa la trovate sul suo libro delle insalate (sempliciessenziali).
 
 
Pomodorini grigliati al forno, ceci, cannellini (anche in scatola e ben sciacquati), cipolla rossa o cipollotto, rucola, menta, basilico. Olio, limone, sale e pepe.
Vegetariana, vegana, gluten free….. un piatto per tutti! Non c’è neppure bisogno di abbinarvi altro, ceci e cannellini riempiranno il vostro stomaco, ma lasciandovi leggeri!
Buona giornata! Ciao :-)

Reader Interactions

Comments

  3. quanto sono buoni i ceci!!!la morte loro secondo me e&#39;con la pasta, ma anche cosi :P<br />baciotti

  5. Questa sarà la prima ricetta che farò appena potrò reintrodurre i legumi! E per me l&#39;estate potrebbe durare ancora un pochino (ma qui è un&#39;utopia).<br />Buona settimana

  6. Nonostante la mia ignoranza nutrizionistica, questo mi da proprio l&#39;idea di un piatto completo. Lo proverò sicuramente.<br />Buona settimana<br />sara

  8. Ah, erbe aromatiche a parte, questa piacerebbe proprio alla Gegè. Mò stasera gliela propino. Smack!

  9. quando gli ingredienti sono di qualità, l&#39;accostamento sapiente e il tocco di un condimento pensato ecco un piatto prelibato! sono scema oggi, scusa! ahaha :) Baci tesoro

  11. Semplice, colarata e saporita!!!Sperando che rispunti il sole, me la papperei volentieri in giardino!!!!<br />Buon lunedì!

  12. Far mangiare legumi e verdure al mio ragazzo è sempre un&#39;impresa… visto che da te è stato un successo chissà se funziona anche lui! <br />A me piace già solo a vederla!

  13. Mi hai dato l&#39;idea per la cena di stasera ;)<br />Le insalate mi piacciono in tutte le stagioni e risolvono il pasto!<br />La foto è stupenda, (ça va sans dire!)<br />Bacio!

  14. Appena ho aperto il blog e visto la foto sono rimasta conquistata. Da insalata addicted rimango estasiata da ricette di questo tipo…questa proprio sa da fare ;)

  16. Oltre a tutti i pregi gia&#39; elencati, ha quello di essere portata al lavoro con me ;-)<br /><br />Grazie, Babs :-)

  18. Le insalate come questa a casa mia vanno per la maggiore.<br />Non avevo mai pensato però ai pomodori grigliati… Babs, hai sempre quella marcia in più!<br />Buona settimana!

  21. Ma che buona questa insalatona, così ricca profumata e perfetta per questa stagione di transizione! E i pomodori grigliati gli danno quel tocco in più che la rendono unica e ancor più sfiiosa! La devo provare assolutamente!

  22. milena<br />grazie! buona settimana anche a te!<br /><br />valentina cuvato<br />benvenuta!!! e grazie :) verrò a curiosare da te!<br /><br />mirtilla<br />pasta e ceci!!! che meraviglia :)<br /><br />gaia<br />eh dai, ogni tanto posso farcela anche io a proporre qualcosa per chi ha problemi di glutine! almeno mi rendo utile :) grazie!!!!<br /><br />alex<br />ma questa dieta ferrea????? bisogna

  23. buonissima! noi usiamo spesso i legumi nell&#39;insalata (mio marito non mangia carne) ma con la menta e il basilico è profumatissima!<br />Ciao!<br />Francesca

  25. ultimamente cucino sempre meno carne quindi i legumi entrano a gran forza nel nostro menù settimanale, anche nelle insalatone miste con ogni ben di dio… ma lo sai che la menta non l&#39;ho mai provata nelle insalate? non credevo ci stesse bene ma farò una prova alla prossima. bésos

  26. francesca<br />ciao bella :) allora proponila al maritino, spero gli piaccia !<br /><br />patricia<br />grazie! un bacione a te e buonissima settimana!<br /><br />cri<br />prova prova, sentirai che profumo! baci cri!!!!!!

  27. Ci stiamo rincorrendo tra i vari blog nel commentare!!<br />E adesso potevo non venire da te,Babs??<br /><b>Giammai!!</b><br /><br />Mi piacciono tanto i ceci: sono i legumi che preferisco!! ^___^<br />Un bacione enorme! E tanti tanti tanti complimenti per tutto: per il lavoro di stylist, per la tua bella famiglia e per te che trasmetti sempre una gran solarità!!

  28. ciao anemone! ma grazie :)<br />davvero ci stiamo rincorrendo? ahahahahah buffo, ma se ti ha fatto passare di qui, è stato davvero positivo! a prestissimo e grazie :)

  30. Ciao cara, grazie per essere passata da me e per il tuo bel commento mi ha fatto molto piacere.<br />che ti posso dire le tue foto sono stupende e la ricetta altrettanto.<br />un bacio

  31. Questa l&#39;avevo provata pure io… anzi, mi sa che è ora di rispolverarla! A me con il finire delle stagioni viene una specie di frenesia nell&#39;usare i prodotti che se ne stanno andando: avrò mangiato due insalatone in tutta l&#39;estate, mo&#39; son tre giorni di fila che non mangio altro ^_^

  32. Ciao Babs se vai al mio blog noterai che anch&#39;io ho avuto nostalgia d&#39;estate lo scorso week end :) <br />Donna Hay mi piace sto aspettando di avere il suo nuovo Seasons<br />buona serata!

  33. Ciao complimenti per questa insalata è stupenda, complimenti per le foto sono eccezionali!! <br /><br />ti seguo<br /><br />baci

  34. Levo i pomodorini (perche io i pomodori non li tollero!) e sostituisco con zucchine grigliate…mi sta venendo fame alle dieci di sera..ma si puo??

  35. cristina<br />ma figurati :) è stato un piacere!<br />ciao<br /><br />alice<br />pure io ho voglia di insalate…. sarà mica contagiosa sta cosa???<br /><br />gio<br />arrivo! :)<br /><br />francesca<br />grazie tesoro :) sei gentilissima, un bacione<br /><br />silvia<br />si può… si può…. mannaggia! ciao silvia :)

  36. Niente male questa insalatina babs complimenti… anche se i viaggiatori golosi cominciano con i piatti da combattimento :))<br />Ciao e buona settimana…

  39. Ecco il tipo di insalata che piace a me, un&#39;insalatina tipedida, con i pomodorini grigliati, e stuzzicante di freschezza. Bella davvero!

  40. ambra<br />ciao! buongiorno :)<br />attizzata? :) mi fa piacere! provala dai!!!<br /><br />juls<br />grazie tesoro, noi amanti della bravissima dh riconosciamo al volo le sue produzioni vero? un bacione twin!

  41. ciao Babs! è la prima volta che apro il tuo blog e devo dire che ne sono rimasta molto colpita! mi iscrivo subito tra i tuoi sostenitori e ti faccio i complimenti per questa bella insalatona che copio, incollo, preparo e mangio;) baci

  42. Buongiorno Barbara è vero anche nella mia cucina ci sono ancora ed assieme le due stagioni :) deliziosa questa insalata con i pomodorini grigliati una bella idea, ciao

  43. Non so perchè ma non avevo mai pensato di accostare ceci e pomodori.Bisogna che mi sbrighi!<br />Complimenti davvero un bel blog!<br />Buon pomeriggio<br />Sara

  44. cenerentola<br />ma grazie, che piacere :) benvenuta!<br />se la prepari poi fammi sapere la tua opinione!<br /><br />stefania<br />ciao! grazie carissima, buona giornata!<br /><br />saretta<br />et voilà, ora puoi meditare sull&#39;accostamento :) grazie! benvenuta e torna a trovarmi quando ti fa piacere :)

  46. buona, buonissima…e come al solito…che foto!!!<br /><br />PS: non faccio mai copia incolla per i tuoi commenti, ma sei sempre super e la fantasia vacilla davanti al tuo tocco artistico ;P

  47. Bene bene… a parte la rucoletta ho tutto (pure il piatto di portata! ;D)<br />Non mi resta che provar st&#39;insalatina fresca, aromatica e saporita!<br />baciiii!

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