Chez-Babs

Primi racconti – un risotto per Milano

Ebbene si, con oggi si chiudono le 4 giornate di Milano, dedicate all’eccellenza del food, alla solidarietà e, perchè no, anche all’allegria.
Fra Winelove, Un risotto per Milano ed Identità Golose devo ammettere che ancora mi gira la testa per le tante sensazioni.
Parto dall’inizio: sabato 29 e i risotti milanesi.
Durante la mattinata nel “salottodi Milano” c’è stato  l’inizio della manifestazione, da Il Marchesino e, poi Peck, Park Hyatt e Trussardi alla Scala hanno aperto le porte al grande pubblico, ma nel pomeriggio alle 16, anche in Via Gattamelata, sede di Identità Golose, si cominciava ad avere profumo di risotto. Siamo partiti noi, Cesare Battisti del Ratanà ed io, a fare da rompighiaccio per i nove incontri che vedevano abbinati agli chef altrettanti blogger.
Tensione da telecamera a parte, direi che è andato molto bene per tutti. Naturalmente io parteggio per il magnifico risotto con pannerone e melette rosa di Cesare Battisti :)  ma…. sono stati tutti applauditi.
Sabato pomeriggio, oltre a noi c’erano Chiara e Angela Maci con Matias Perdomo ed Edda Onorato insieme a Matteo Torretta.

 (fotografie La Viz)
Esperienza quindi positiva, sia per noi che per la manifestazione, i giorni seguenti anche altre bravissime blogger hanno affiancato altrettanti maestri del risotto:
DOMENICA 30
Daniel Canzian – Lydia Capasso
Viviana Varese – Sandra Salerno
Andrea Besuschio – Serena Rusnati
Alessandro Negrini e Fabio Pisani – Mariachiara Montera e Fabrizio Roych
LUNEDI’ 31
Christian e Manuel Costardi –  Genny Gallo
Stefano Deidda – Laurel Evans
Purtroppo non ho potuto vederle tutte, ma tra Facebook e altri blog, sono riuscita a farmi un’idea e a sapere che tutti concordano sulla positività dell’esperienza. 
Intanto potete curiosare QUI e QUI dove qualcuna ha già pubblicato i propri pensieri :)
E qualche foto recuperata dalla bravissima Viola Cadice
Devo fare dei ringraziamenti, prima di tutto alla mia co-pilota e amica la deliziosa Manuela Viel (Fiordivanilla) che mi ha coinvolto in prima persona nell’organizzazione di questi giorni;  abbiamo cercato di sincronizzarci e di fare del nostro meglio per questi eventi che sono evidentemente impegnativi quanto caotici. Naturalmente un grazie a Magenta Bureau, Elisa Zanotti, Elisa Pella. Paolo Marchi sempre gentilissimo e disponibile, fortuna che c’è!
Ma un grande ringraziamento alla mia  “La Viz”, a cui ogni volta che dico “ho bisogno di una mano”, lei c’è. Sempre.  :)  grazie mia carissima amica nonchè personalissima e bravissima fotografa.
Nei prossimi giorni arriverà anche l’aggiornamento di Identità Golose e un saluto per tutte quelle compagne di viaggio che quest’edizione del congresso mi ha permesso di conoscere. Per oggi…. buona giornata!

Reader Interactions

Comments

  1. Buona giornata a te B e grazie per i tuoi racconti! Ci hai fatto sentire tutti vicini (io almeno) e non vedo l'ora di vedere e leggere il resto! Un abbraccio e…riposati un po'!!! :)

  2. E&#39; banale dire che mi è venuta un&#39;incredibile voglia di risotto?<br />Grazie per questo reportage Babs!<br />Buona giornata a te baci

  3. oh ma l&#39;ultimo risottino cos&#39;era?? deve essere stata davvero una bella esperienza! Complimenti!

  4. Sento il profumo dei risottini, ebbbbbrava Babs, mi fa davvero piacere vederti così grintosa. Evvai! un abbraccio

  5. Ciao Babs…quando sono arrivata eri già scappata alla conferenza di Marchi. Peccato! :)

  6. Ciao Babs!!!!!<br />Mi diventi sempre più famosaaaaaaa!! ehhee<br />mi spiace tanto di non essere riuscita a venire a trovarti ma ci rifaremo stanne certa!<br />:-)<br />un bacio grande grande<br />Pippi

  7. barbarella cara…. se fossi venuta ti avrei fatto fare una pessima figura… lo vedi quella forma di parmigiano col risotto? ecco ti lascio immaginare cosa avrei voluto fare… ma immagino anche cosa mi avrebbe fatto il servizio d&#39;ordine di ig! ciao bella<br />p.s. la foto non ti rende giustizia, sei più bella e solare dal vivo (si lo so, t&#39;ho vista in tenuta casalinga ma eri solare

  8. Io in quella forma di grana piena di risotto mi ci sarei tuffata col mestolo in mano!!!!<br />Grandissima babs!<br />Baci<br />Paola

  10. Grande Babs!!!! Se non ci fossi bisognerebbe inventarti :)<br />Quando sei a Firenze fammelo sapere, ti aspetto per chiacchere&amp;cucina!!!!

  15. Che magnifica esperienza e esserci coinvolte in prima persona dev&#39;essere stato davvero particolare! Molto scenografiche queste preparazioni, complimenti agli chef allora!<br />bacioni

  16. chiara, carissima, ciao! grazie…. nei prossimi giorni arriva il resto ;)<br /><br />meggy, assolutamente mai banale! come potresti??? :)))<br /><br />cleare, uno dopo l&#39;altro, tutti meravigliosamente buoni!<br /><br />marinaM, ciao tesoro! almeno ci provo, prima o poi verrò in vacanza da te! ne ho bisognoooooo<br /><br />sara… ma no… ci siam perse di vista? mi spiace… sigh<br /><br />

  18. Aspettavo il tuo resoconto!!Grazie…se penso che sabato conoscerò Laurel Evans….sono contentissima!!!BAci, Flavia

  21. Che bel reportage Babs…avrei voluto esserci…scommetto che sei stata grande come al solito!!!Un bacione tesoro!!Smack!!

  22. Che gioia esserci stata e respirare quell&#39;atmosfera!!! Io ho assaggiato il risotto della Varese e devo dire che era superbo, veramente gustoso!<br />E&#39; stato davvero bello, come al solito, averti incontrata…peccato che Id golose ci sia solo una volta l&#39;anno!!!

  27. Cara Babs che bella esperiena.. e quanti bei risotti! Grazie per questi racconti e ne attendo degli altri… un abbraccio

  28. Ciao Babs, meraviglioso evento, leggo il tuo entusiasmo e certo esserci é molto eccitante, sono certa che sei stata splendida in tutto!<br /><br />mammamia che risotti!!!<br /><br />baci!

  29. Ciao Barbara, sono passata a farti un salutino dopo le splendide giornate intense passate assieme. Mi ha fatto un immenso piacere rivederti e condividere insieme questa nostra grande passione.<br />Nell&#39;attesa di rivederci quanto prima, ti mando un grande bacio.<br />E se posso: sei una gran donna!!!

  32. Mamma mia che belle cose e quanti spunti si possono &quot;rubacchiare&quot; in quei posti…Un po&#39; ti invidio…si può dire?!!<br />E ti abbraccio&quot;<br />Barbara

  33. barbarella, ciao! no, non invidiarmi che ho corso per 4 giorni!!! :)<br /><br />daniela, grazie a te :)<br /><br />dada, benvenuta e grazie, molto genitile !<br /><br />angela… mi fai arrossire, sei troppo buona. è stato un grandissimo piacere anche per me ritrovarti, spero di farlo ancora ma con meno caos intorno. un bacione<br /><br />pat…. oddio, splendida non saprei, diciamo che ci ho

Pin It on Pinterest