Latito! Corro, ho le occhiaie che rasentano il pavimento…. ma ieri ho avuto un pomeriggio fantastico con una compagna di chiacchiere eccezionale.
E’ bella, è molto brava, molto seria, grande professionista e un’amica a cui tengo molto…. Silvia Luppi! Ma si, proprio lei :) è stata tutto il pomeriggio chez moi e, fra le belle cose che si siamo raccontate e che abbiamo visto al pc, c’era anche questa foto che, a parer suo (quindi mi fido ciecamente) è decisamente buona.
Come mi son sentita orgogliosa!!! Grazie Silviaaaaaaaaaaaaaaa
Allora, ho deciso di dedicarle questo dolcino improvvisato e quasi esente da ricetta, ma che fa la sua bella figura!
Vi servono dei biscotti “Digestive”, o simili, importante che siano abbastanza grossini. Del mascarpone o Philadelpia. Zucchero a velo e noci rotte grossolanamente.
Montate leggermente il formaggio con lo zucchero a velo. Unite al composto le noci e amalgamate. Farcite i biscotti livellando la crema. Conservateli una mezz’ora in frigorifero e serviteli cosparsi di zucchero a velo.
Ottimi a merenda con un succo di frutta o un the freddo :)
Dimenticavo…. sto andando a Bologna, finalmente il tour de force è agli sgoccioli, tra poco rientrerò nella normalità e vi racconterò cos’ho fatto in questi ultimi mesi. Buona giornata!!! E un bacio a Silvia. Grazie, di tutto ;)
Marina says
17/05/2011 at 6:38Facili e d'effetto, meglio di così! Buon viaggio Babs
Milen@ says
17/05/2011 at 7:07Sempre in gamba Babs: i biscotti sono deliziosi :D
viola says
17/05/2011 at 7:18Sono assolutamente d'accordo con Silvia. Questa foto è buonissima…in tutti i sensi!<br />Un bacio
CorradoT says
17/05/2011 at 7:19Si, bella foto. Decisamente. Quanto ai biscotti "imbottiti" ho gia' copiato la ricetta, che comunque mi ha acceso diverse lampadine ;)<br />CIAO
Mary says
17/05/2011 at 7:23bellissime, una idea geniale di combinare entrambi per fare un ottima merenda!
Diletta says
17/05/2011 at 7:48Come per Corrado….mi si sono accese un paio di lampadine! :)<br /><br />Buon lavoro, <br />D.
Valentina says
17/05/2011 at 8:32veloce ma di grande effetto questa ricettina, complimenti!!!!!
Babs says
17/05/2011 at 8:36buongiorno mondo! che bello leggervi a quest'ora. tra un pò me ne vado. un abbraccio ai naviganti ;)<br />a stasera!
Nepitella says
17/05/2011 at 8:59Brava! ha ragione Silvia la foto è bellissima ed invitante :) un abbraccio e non correre troppo mi raccomando
kristel says
17/05/2011 at 9:01Che bella idea! Perfetti per gli inviti all'ultimo minuto o per una voglia improvvisa di golosità! :)
k@tia says
17/05/2011 at 9:02Babs hai proprio ragione Silvia è fantastica! io, come le dico sempre, adoro le sue foto!! e da pura principiante anche a me questa foto appena l'ho vista, ancora prima di leggere che l'aveva giudicata buona, è piaciuta un sacco! stai diventando sempre più brava!!! la ricetta-non-ricetta è una manna per quando si è di frettaaaaa (io sempre!!)un baciooooo
Titti says
17/05/2011 at 9:12Buondì!!!! Sono deliziosi questi biscottoniiiii!<br />Uhm con quella spolverata di zucchero a velo sono troppo tenerosiiiii :)<br />baci, Titti
marsettina says
17/05/2011 at 9:49stupendi!
Stefania says
17/05/2011 at 9:49Deliziosa proposta, ciao<br />felice giorno
l'albero della carambola says
17/05/2011 at 9:57Queste sono le ricette che preferisco: scenografiche, buone e velocissime da fare. Certo la tua bella foto aiuta….In attesa di sapere cosa combini ti mando un abbraccio. Sonia
Tery says
17/05/2011 at 10:10Ciao Babs, mi unisco a tutte le cose belle dette su Silvia! E' troppo brava, carina, simpatica, dolce… :D <br />E ha ragione sulla foto, molto bella, bravissima!!! <br />Geniale questi dolcetti! <br />Un bacione Babs! :*
Rosalba says
17/05/2011 at 11:32La foto è assolutamente bella….ma tu sei bravissima, tutte le tue foto sono belle! Brava anche perché, con 2 biscotti, un po' di formaggio e delle noci hai preparato un delizioso biscottone! Viva la creatività ;-)<br />A presto e buona giornata
arabafelice says
17/05/2011 at 11:41Ma sai che ho fatto di recente qualcosa di simile??? ovviamente i miei non sono stati immortalati cosi' bene…;-)<br /><br />Baci!
Günther says
17/05/2011 at 13:24cake ai biscotti, anche se gli chiamerei più dischi volanti ancora meglio se arrivano all'istante sul mio tavolo direttamente dalla finestra :-))) li proverei per il bene dell'umanità…
Claudia says
17/05/2011 at 14:21WOW questi dolcetti sono meravigliosi! Perfetti per per prendere per la gola un ospie improvviso…hai avuto una idea fantastica!
Forchettina Irriverente says
17/05/2011 at 15:19Ciao Babs. La foto è strabella. E il dolcino terribilmente buono. A volte, buono e veloce si può davvero fare !! Manu
Babs says
17/05/2011 at 16:22ciao ciao ciao a tutti :) ma che bello leggervi entusiasti! parlavamo nei giorni scorsi proprio in fb dell'efficacia della semplicità. mi sa tanto che funziona :) a dopo! buon pomeriggio!
Alice says
17/05/2011 at 17:13me piace il dolcino!<br />uno anche per me no??<br />:*<br />siamo tutti curiosi di sapere che ci combini!!!!<br />a presto!
Ago says
17/05/2011 at 18:11Sì Babs, la semplicità funziona sempre :-D e questi dolcini piacciono tantissimo anche a me, compresa foto e l'atmosfera che l'accompagna! E' una bella idea per l'estate…già me l'immagino freddi freddi di congelatore! :-D<br />Bacioni<br />Ago<br /><br />P.S.: io sono curiosaaaaa :-D
Gio says
17/05/2011 at 20:25ottimi questi mini cheesecake, semplici e veloci da preparare, ma molto golosi! :P
saretta m. says
17/05/2011 at 20:26Non parliamo di occhiaie Babs…Ieri la truccatrice per coprire le mie ha tribolato mezz'ora d'orologio…Sono felice che il tuo tour sta terminando e da solita curiosona attendo tue news!!!Un bacione
Babs says
17/05/2011 at 20:37alice tesoro, certo che ne ho uno anche per te!!!! bacio :)<br /><br />ago… dei biscotti gelato! ottima proposta :) un bacione curiosona!<br /><br />gio, grazie! sei ancora tra noi o viaggiante?<br /><br />saretta, mi dovrai raccontare delle tue avventure! sei bravissimaaaaaaaaaaa. un bacio
Valentina says
17/05/2011 at 20:58Ciao!! Torna presto che voglio sapere cosa stai combinando,un bacio, Vale
Edda says
17/05/2011 at 21:54Bella, golosa e calorosa questa foto (e ricetta). Posso venire per la merenda? (di domani) ;-) Baci
Babs says
17/05/2011 at 22:43ciao vale! prossimamente i racconti!<br /><br />edda, certo che puoi! sei sempre la benvenuta :) un abbraccio!
elenuccia says
18/05/2011 at 16:04La foto è un vero spettacolo e la ricetta è magnifica…adoro poter fare un dolcetto goloso in poco tempo….poco sforzo e massima resa ^__^
Blueberry says
19/05/2011 at 11:23A prima vista sembravano i mitici Cookie Snack, te li ricordi? Io ne andavo matta!!! Meno male che ero piccola e magretta e me li godevo senza pensarci troppo su ;)