Chez-Babs

Un bicchiere pieno di freschezza – frutta e yogurt

In questa ultimissima settimana di luglio, ho deciso di coccolarvi con dessert freschi, golosi e neppure troppo impegnativi. Il caos degli ultimi tempi mi ha impedito di proporvi le mie settimane “monotematiche”, mi faccio perdonare?

Cominciando con un bicchiere che, nella sua semplicità, è ricco, gustoso e freschissimo. Nutriente al punto giusto, potrebbe sostituire un pranzo sulla spiaggia o…. dietro la scrivania.
Partiamo da un buon yogurt bianco, sceglietene uno cremoso. Potrebbe essere anche uno yogurt greco, ma il Muller bianco va benissimo, è setoso e delicato al punto giusto.
Tagliamo a fettine o a pezzetti della frutta fresca: io ho utilizzato pesche gialle, mirtilli e lamponi.
Spruzzatele leggermente di limone e grattugiatene la buccia che mescolerete allo yogurt.
Preparate le verrine alternando frutta a yogurt. Tenetele in fresco fino al momento in cui le consumerete.
Idea plus: barattolini in vetro con chiusura ermetica vi risolveranno il trasporto sulla spiaggia o in ufficio e fanno la loro simpatica figura.
Buonissima giornata! Al prossimo dessert!

Reader Interactions

Comments

  1. Qualcosa di fresco è l'ideale. Apprezzo la buccia del limone grattugiata e ammalgamata allo yogurt. un abbraccio

  5. ciao lady supermattiniera! credimi, ha il suo perchè la grattatina di buccia! ciao :)<br /><br />ciao imma!!! grazie tesoro, ogni tanto un dolcino ci vuole vero? :)<br /><br />buongiorno mary! grazie e buon lunedì!<br /><br />ciao moni, sei gentilissima, grazie :)

  7. Complimenti :) Barattolo, eh? Ma non c&#39;e&#39; frigo in ufficio :(<br />Buona giornata a te, Babs (e anche buona settimana, buona fine di mese, buon prossimo mese, eccetera….)

  8. corrado…. che tesoro che sei!!! grazie :)<br /><br />le rocher, buona giornata tra i vostri fantastici monti!

  9. Babina, fai foto sempre più belle! Voglio anch&#39;io il 50 macro, uff, ogni volta che passo da te mi torna in mente!

  10. questi bicchieri me li mangio tutte le mattine a colazione e non come dessert….sono golosa, non ci posso fare niente!!!!

  11. Quei riccioli di scorza di limone sono bellissimi.<br /><br />Sì, Babs, ci hai proprio coccolati, e noi abbiamo apprezzato tantissimo :D<br /><br />Buon lunedì cara!<br /><br />Agnese

  12. brava, brava! i dessert leggeri sono proprio quello che ci vuole!<br />Non me ne perderò uno!

  16. ciao Babs, sono passata per un salutino, sarei in pausa dal blog, ma mica posso perdermi tutte le cose belle ti pare? E poi una coccola dolce non si rifiuta mai ;) <br />Questo bicchierino è favoloso, foto stupenda!<br />Complimenti a te! Un bacione e a presto

  17. Buonissimo il tuo primo dessert fresco! a noi questo tipo di ricette piaccino da morire quindi rimaniamo incollate al pc per le prossime creazioni ;)<br />già questa ci sembra leggera e fresca!<br />baci baci

  23. semplicemente delizioso!<br />ma così finisco per fare un dolce ogni sera, con la scusa che è semplice…:P

  26. Purtroppo qui a Milano non è che faccia proprio caldo in questi giorni… Altrimenti questa idea del barattolino di yogurt e frutta in ufficio sarebbe spettacolare!

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