Chez-Babs

granita al cocco…. per augurarvi buona estate!

Volevo augurarvi “buona estate”, con un qualcosa di molto fresco, molto estivo, molto da spiaggia, molto…. molto presente nei miei ricordi di bambina. Quando il pomeriggio sulla spiaggia si andava al “baracchino” a prendere la granita. Il must del mio periodo era il gusto “tamarindo”, ma era spesso in competizione con il pezzettino di cocco da sgranocchiare. Così, avendo scoperto che la mia amica Camilla Fabbri, oltre alle ben note Amarene, ha negli sciroppi anche questo gusto…. non potevo non approfittarne. E così, vi dedico quello che, a parer mio è il profumo dell’estate al mare: profumo di cocco.

Capiamoci, le signore ricoperte in toto di crema abbronzante al cocco, non sono poi così invitanti, ma una granita, con dentro lo sciroppo e anche delle fettine di cocco, fredde, ghiacciate, croccanti….. beh, fate voi! Io ne approfitto per dirvi: BUONE VACANZE, divertitevi rilassatevi, giocate, cantate, passeggiate, sfogatevi, perchè ne abbiamo tutti un gran bisogno. Nel frettempo io vado a rinfrescarmi un pò e vi penserò. Magari fatevi sentire che altrimenti vado in crisi d’abbandono!!!! :))) Scherzi a parte, davvero buon tutto ad ognuno di voi! Ciao! Ci rileggiamo prestissimo!

Reader Interactions

Comments

  1. Buongiorno Babs! :)<br />Questa granita super-freschissima la vorrei tanto nel mio frigo ^.^ <br />Da provare assolutamente!<br />Buona giornata cara!

  2. Ciao Babs, piacere di conoscerti, questa granita ci voleva proprio ottima e bella fresca! Ti auguro buone vacanze e ti invito sul nostro blog, a prestooooo!!!!

  4. Ciao Babs, grazie e buone vacanze anche a te! :)<br />Che buono il cocco…mmm…sì sa proprio di estate e di spiaggia! :)

  5. E&#39; vero, anche per me l&#39;estate è profumo di cocco.. che sia di creme solari,di granite, di frutto croccante,di cocktail…ma è cocco :)<br />Buona estate anche a te cara Babs !<br />Abbraccio, Simona

  6. Hai proprio ragione cara, anche per me cocco=vacanze al mare… ti auguro pure a te delle meravigliose vacanze, buone estate carissima… <br /><br />a presto,<br />M.

  10. Ciao Bab!! <br />Grazie per questo pensierino goloso! Io il cocco lo prendo solitamente in piccole dosi… e questa granita profuma davvero di estate e bei ricordi :)<br />Buone vacanze!!! Divertiti, stacca la spina, rigenerati e ridi!<br />baci baci

  11. cocco belloooooo! se ti mettessi a vendere un po&#39; di questa granita sulla spiaggia tutti dimenticherebbero la crema solare! Ma che poi, non sono troppo dolci?? Mah :) Buona estate anche a te Babs, divertiti e riposati!

  14. Anche per me &quot;cocco belloooo ! &quot; uguale mare.<br />Cercherò il cocco Fabbri e preparerò anch&#39;io la granita. Buone vacanze Barbara.

  15. Barbara..noi saremmo cocco dipendenti! è che purtroppo a mangiarlo così al naturale ci fà male :(<br />la granita ci sembra un&#39;ottima soluzione!<br />un bacione

  16. Buongiorno Barbara, buongiorno a tutti.<br />Il pranzo domenicale di cui parlavo venerdì è andato benissimo. Il pezzo forte: il pesto rosso con cui in molti, a fine pasto hanno bissato facendo la classica &quot;scarpetta&quot;!<br />La limonata è stata apprezzata come rinfrescante tra una portata è l&#39;altra, accolta da un coro di: &quot; E&#39; un mojito light!!!!&quot; ,ottima veramente.<br /

  17. Quelle belle questo foto tutte &quot;in bianco&quot;…mi ci tufferei volentieri in questa granita ;)<br />Buonissime vacanze!!!!!!!!!!!<br />un abbraccio

  18. buone vacanze a tutte voi!<br />io ogni tanto passo e leggo, ma…. devo staccare!<br />un abbraccio!<br />b

  21. buone vacanze, babs!<br />la granita al cocco farebbe la felicità di mia figlia<br />e dato che fabbri produce tutto gluten free…

  25. sarò un po&#39; in ritardo ma… buone vacanze! la granita sembra fantastica!<br /><br />complimenti per il blog, l&#39;ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! brava! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)<br />da pochissimo ne ho uno anch&#39;io, passa a visitarlo se ti va!<br /><br />a presto,<br />Michela<br />

  26. complimentissimi, questo post mi ha riportato alle mie vacanze ormai giá finite!!!! Un grande bacio cara Barbara!

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