Buongiorno! Ben trovati e buon lunedì! Eccomi, sono tornata. Una settimana di vacanza per concludere degnamente l’estate 2012. E si, avete ragione, vi lascio con una ricetta a base di mango e vi riapro le porte di Chez Babs con altro mango…. evidentemente mi piace molto e voglio coinvolgervi in questa mia passione!
Devo dire che il bisogno di frullati e cibi leggeri, generalmente dura ancora per i primi 20 giorni di settembre, fra l’altro, tra l’estate e l’autunno, il nostro corpo ha bisogno di essere depurato e rinfrescato, quindi non voglio smettere di gustarmi questo smoothie che ho assaggiato in Francia un giorno di caldo torrido, dove tra una baguette e un’insalata, ho optato per questa meraviglia al “So Green” di Nizza.
Mettete nella tazza del frullatore pari peso di mango e ananas, frullate, poi unite qualche cubetto di ghiaccio e frullate ancora, poi aggiungete lo zucchero e lo yogurt a cucchiai. Poco per volta. Deve venire un denso frullato, setoso e freddo.
Decorate con una fettina di ananas e, se vi piacciono, con dei lamponi.
Fatene pure delle triple dosi, tanto finirà sicuramente prima del previsto.
Buona giornata, a domani!
Martina says
10/09/2012 at 7:09Buongiorno Babs, mi piace da morire questo smoothie, l'avevo già assaggiato pure io quest'estate, come te ne berrei litri! Poi hai ragione, nei cambi di stagione bisogna depurarsi, quindi che c'è di meglio di questa bevanda?! <br /><br />Un bacio, a presto=)<br />M.
Stefania Orlando says
10/09/2012 at 7:21Delizioso abbinamento!<br />SOno una gran consumatrice di smoothies,tanto qui e' sempre estate…:-)
pips says
10/09/2012 at 7:21Che meraviglia, Babs! Soprattutto il colore *.*
Benedetta Marchi says
10/09/2012 at 7:23buonooooo ;)
Noemi says
10/09/2012 at 7:44Buongiorno Babs! dev'essere gustosissimo questo smoothie! Anche io adoro il mango e l'ananas. Beh, ad essere sincera, adoro tutta la frutta! :)<br />Buona giornata <br /><br />Noemi
Noemi says
10/09/2012 at 7:45PS: settimana scorsa ti ho dedicato questo post:<br /> http://nelly-bacididama.blogspot.it/2012/09/panna-cotta-allo-zafferano-di-babs.html<br /><br />Spero ti piaccia!! :)
Babs says
10/09/2012 at 7:45giorno giorno giorno! son qui. ecco :)<br />nn dovrei dirlo ma tra 4 giorni riparto, ma per lavoro :)<br />direzione toscana, ma nn vi lascio soli, promesso!<br />buon lunedì!
Serena | SereInCucina says
10/09/2012 at 8:34bonjour e bentrovata! :) dico come prima cosa che se il caldo durerà, sicuramente lo proverò! :) spero ti sia riposata e sia pronta a ricominiciare alla grande! per me niente ferie, ma mi farò a dicembre… (ma tu… già sai! ;)). bacino, sere
Michela says
10/09/2012 at 9:19fantastici questi smoothies! in America li mangiavo anche al freddo e al gelo e ovviamente lo farò anche qui ora che sono tornata, quindi anche se le temperature non sono proprio estive li copierò lo stesso! davvero ottimi! sei pure una bravissima fotografa!<br /><br />volevo farti i complimenti per il blog, è da un po' che lo seguo e ho già copiato alcune tue ricette, buonissime! brava! mi
Valentina says
10/09/2012 at 10:14Eccomi!! voglia di freschezza eh!! mi associo assolutamente e aggiungo pure la voglia di leggerezza…<br />Tutto bene Babs, il 27 settembre arriva Federica, finalmente… ti tengo aggiornata!<br />un abbraccio forte,<br />Vale<br />PS: la seconda foto è bellissima, l'idea di scrivere sul jeans è azzeccatissima…guarda come fanno bene le vacanze ;)
Riso Mandorlino says
10/09/2012 at 10:20cara Babs, l'accoppiata esotica mango-ananas con l'aggiunta dei lamponi è assolutamente allettante, … già ne sento la freschezza (anche da me cosine fresche, acque aromatizzate, che qui è tornato il caldo come nulla fosse!!). A proposito mi sono gustata tutta la serie dei tuoi pesti, bellissimi e buonissimi, li adoro, quindi Grazie e buon lunedì a te, a presto Lys
manu says
10/09/2012 at 10:56Freschissimi!!<br />Un abbraccio
Elisa says
10/09/2012 at 11:43Ben ritrovata cara Babs! <br />Che buono questo smoothie e che bei colori! :)
l'albero della carambola says
10/09/2012 at 15:15Bentornata Babs! Io adoro il mango e sono sempre felcie di scoprire ricette dove è protagonista questo frutto strepitoso…<br />Un bacione<br />simo
Roberta | Il senso gusto says
10/09/2012 at 17:35bentornata Babs!! Delizioso questo smoothie ma io sono un po' stanca dei cibi 'estivi', si può fare uno smoothie di spezzatino e polenta :-)<br />Fammi sapere quando ti fermi eh, che io ti aspetto…<br />bacioni
Günther says
10/09/2012 at 18:24è di nuovo caldo e questo smoothie è una meraviglia
Mela e Cannella says
10/09/2012 at 20:46Oh che bello è ancora estate anche qui =))
Babs says
10/09/2012 at 21:37marcello :)))) fa un caldo che l'estate davvero sembra appena cominciata!<br /><br />ciao grande G! grazie :)))<br /><br />ciao roby….. a dire il vero avrei anche io voglia di qualcosa di sostanzioso, ma fa ancora troppo caldo per pensare a qualcos'altro!<br /><br />ciao simo, grazie! bentrovata :)<br /><br />elisa, manu, lys, grazie! che bello leggervi!<br /><br />ciao vale pancina….
la gelida anolina says
11/09/2012 at 10:30Io credo che il bisogno di cose rinfrescanti durerà ancora un bel pò…troooooooppo caldo!!! Perciò è proprio perfetto…gli smoothies non tradiscono mai :)<br />Baci
RogerLer says
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