inaugurazione Autogrill “Villoresi Est”

E’ stata una serata alternativa l’11 giugno. Praticamente dietro casa mia, è stato inaugurato quello che, a mio parere, insieme al BISTROT CENTRALE di Milano, è il più bell’autogrill italiano. Questa nuova versione: ecosostenibilità, food experience e shopping experience, oltre che una location davvero curata nel minimo dettaglio, aprono la porta ad una ventata d’aria fresca che Autogrill, ci propone per “rigenerarci” nelle nostre tappe di viaggio. So che sembrerà strano scrivere i merito a qualcosa che siamo per scontato, vetusto e poco curato. Invece, vi garantisco che dietro c’è storia. passione e un pizzico di rivoluzione.

Villoresi Est è stato ufficialmente inaugurato dal Presidente di Autogrill Gilberto Benetton e dall’Amministratore Delegato Gianmario Tondato da Ruos, con un opening event .La serata si è composta di diversi momenti di intrattenimento, durante i quali sono stati presentati i contenuti di innovazione e sostenibilità che caratterizzano il progetto. Al centro del locale, sul palco collocato in corrispondenza del suggestivo lucernario del locale, il Direttore del settimanale A, Maria Latella, ha moderato un dibattito sui temi dell’innovazione, della mobilità sostenibile e del futuro, che ha visto coinvolti il Presidente Gilberto Benetton, l’AD Gianmario Tondato e il pilota automobilistico, ciclista e conduttore televisivo Alex Zanardi. L’intera superficie di Villoresi è stata il palcoscenico per l’esibizione artistica della compagnia di athletic dance theatre Kataklò, che ha realizzato una performance acrobatica ispirata ai 4 elementi della natura e alla sostenibilità. Anche il menù ha avuto il sapore dell’innovazione con creazioni a cura degli chef della cucina sperimentale Autogrill.

Il menù della serata è stato particolarmente interessante: all’ingresso un gentile assaggio di milanesità: mondeghili, mini cotoletta e patatine, passando poi per un’ottimo buffet, su un risotto alla milanese particolarmente buono e dei dolci al cucchiaio, uno più accattivante dell’altro. E sull’onda di un “…. voglio vivere così! col sole in fronte….” i Kataklò hanno stupito con la loro bravura.

Ringrazio Paola Novaro e la Milleventi, per avermi invitato nuovamente a conoscere questa nuova “bella” e interessante versione di uno dei colossi della nostra società. Mi fa davvero piacere vedere che qualcosa, finalmente, sta svoltando. Una volta tanto: in meglio!

Se vi capita di fare la Milano Laghi, direzione Laghi, subito dopo la barriera d’ingresso troverete alla vostra destra questo “vulcano”. [Il progetto è stato disegnato dall’architetto Giulio Ceppi dello Studio Total Tool. Il nuovo Autogrill emerge nella forma di un “vulcano” in modo graduale dal territorio fino a raggiungere un’altezza di 27,5 m. L’intero edificio si sviluppa su una superficie di circa 2.500 mq con uno scheletro interamente realizzato in legno lamellare, proveniente da boschi gestiti in maniera sostenibile. La struttura si caratterizza per l’utilizzo di materiali da costruzione ecocompatibili e riciclabili. Dall’asfalto della pavimentazione alla copertura, Villoresi Est si impone alla sguardo come un unicum percettivo e rievoca, con il suo design fluido, l’esperienza della “sosta in movimento”] Fermatevi per una sosta. Poi mi direte cosa ne pensate! Buona domenica ;)