gluten free

Spiedini di crepes e verdura

Asparagi e uova – semplicità disarmante

La tartare [di carne]

Green gazpacho

Zucchine tonde ripiene

Tonno al sesamo, arancia e vaniglia

Straccetti di tacchino all’ananas

Mousse di castagne veg

Lenticchie e porcini

Crema di erbette e spinaci con semi e mandorle tostati

Arrosto di coniglio arrotolato alle erbe

Crema di finocchio e cavolfiore, profumata al dragoncello

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