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barbaratorresan.it
Zuppe, brodi e minestre
…di pollo, zucchine e porri
crema di cavolfiore al profumo di noce moscata… per un bianco Natale
di cavolo rosso (la vellutata)
…zucca, cannella, noce moscata e….
…vellutata di carote, mele e zenzero
passatina di ceci (Fulvio Pierangelini docet)
mousse alla salvia…. delicatamente lunedì!
minestra calda per l’anima: orzo, cavolo nero e….
…l’ultima, delicata, vellutata al finocchio …
…di carote, zenzero e limone….
Zucchine, erbe aromatiche e una tazzina…
…detox… vellutata speziatissima!
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