Zuppe, brodi e minestre

…di pollo, zucchine e porri

crema di cavolfiore al profumo di noce moscata… per un bianco Natale

di cavolo rosso (la vellutata)

…zucca, cannella, noce moscata e….

…vellutata di carote, mele e zenzero

passatina di ceci (Fulvio Pierangelini docet)

mousse alla salvia…. delicatamente lunedì!

minestra calda per l’anima: orzo, cavolo nero e….

…l’ultima, delicata, vellutata al finocchio …

…di carote, zenzero e limone….

Zucchine, erbe aromatiche e una tazzina…

…detox… vellutata speziatissima!

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