Zuppe, brodi e minestre

… di porri, patate, mandorle e …

Vellutata di funghi porcini

…zucchine e zafferano, grande unione

La zuppa portoghese – Caldo verde di Viz

….qualcosa di confortante…. gli knodel in brodo

Riciclo di San Silvestro, parte seconda – Minestra di lenticchie

La ricetta di zia Laura (leggermente modificata…)

Vellutata di piselli e menta

Crema color?!?! arancio carota…..

Riso + asparagi = comfort food

Why not?

Vellutata di broccolo romano

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