Zuppe, brodi e minestre

vellutata di cicerchie

crema di ceci [e spinacini]

Zuppa d’orzo, cavolo nero e…..

zuppa alle cipolle [ode alla cipolla]

Pasta e fagioli [pasta e fasoi] versione per intolleranti

Zuppa di lenticchie e spinaci freschi (al curry Madras)

zuppa con roveja – antico legume – buoni e sani

crema di broccolo con bacon

vellutata di finocchio e arancia

…con broccoli, pera e patate

…di zucca, carote e qualcosa che tira su!

anolini (confortanti)

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