intolleranze

Zuppa d’orzo alla curcuma – Barley soup with tumeric

Sformatini di cavolfiore con salsa alla curcuma

Mousse di cioccolato all’acqua

Cotognata (dura)

Orzotto ai finferli

Calamari ripieni (pistacchi e ricotta)

Riso Armonia di Zaccaria – insalate di riso

Insalata di grano saraceno

Spiedini di crepes e verdura

Asparagi e uova – semplicità disarmante

La tartare [di carne]

Green gazpacho

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